第95章 醋溜白菜

◎酸酸辣辣,好下饭。◎

说着说着, 黄秀兰差点忘记正事:“你爸熬了糖水,要不要出来喝点?”

糖水不占肚子, 颜烟感觉还能再吃点。

颜国华熬了奶香红豆红枣汤,汤水呈浓稠的奶白色,闻着奶香味十足。

颜烟:“加了牛奶煮的,好香啊!”

颜国华说:“红枣红豆补气血,你们两个多喝点好。”

他盛好一碗,递来。

颜烟伸手去接,手臂停在半空,愣住。

看着颜国华拐了个弯,把糖水递给他老婆。

第二碗, 终于轮到她。

用勺子搅了搅,颜烟吃惊:“里面居然还有小汤圆。”

她舀起小汤圆送进嘴巴, 嚼着有韧劲儿, 糯香糯香。

红枣经过太阳的照射, 晾晒, 水分被晒干,糖分被保留下来,自带干枣独有的枣香,甜香。

红豆被熬出沙, 每一口都是沙沙质地,绵绵的。

品一口糖水, 夹杂着汤圆子、红豆、红枣的甜香。

临出锅前,倒上一盒牛奶, 奶香没有被完全挥发掉, 甜甜的奶味, 直往人的鼻子里钻, 香香的。

颜烟连喝几口糖水,感觉身上涌出一股暖意,冰凉的手脚,热乎乎。

享用完饭后甜点,颜烟靠在沙发里,浏览群消息,看青桔子的反馈意见,决定明天批发的量是否增加。

1群。

小雨漫步:【今天有小主播来探店,哈哈哈,终于要火了吗?】

呱呱:【不要,不希望太火,现在已经天天排队,今天特意提早过去排队,结果有人去的比我还早,又没有吃上土鸡火锅。万一火了,到时候外地人过来排队,我们更排不上了,呜呜~】

云晓:【我也提前专程去排队,也没吃到土鸡火锅,群里有姐妹吃到了吗,说说是啥味?】

可可的巧克力:【第一天的时候就吃到了,蛮香的,土鸡怎么做都好吃,更何况店里加了很多香料熬的,吸饱了鸡汤的粉丝绝绝子啊,可惜上次点少了,后面粉丝没了,哎,现在也不好排上了。】

星星在梦里:【没吃到土鸡,只吃到桔青子,这个我真的要夸夸,太新鲜了吧。汁水超多,爆汁的那种,酸酸甜甜,我得最爱。】

嫩芽芽:【我也爱,我就爱吃酸一点的QAQ。】

可爱喵喵:【太酸了,给朋友吃了,她挺喜欢。】

……

浏览一圈,颜烟看今早运来的一百斤青桔子,全部卖完,决定明天再多批一百斤。

三十只土鸡土鸭火锅,也全部销售一空,后面还有许多食客没买到,颜烟把数量各增加到五十只。

头有点痒,她抓了抓,好油,赶紧回浴室洗头。

*

清早的小区,地面覆盖着一层黄色落叶,清洁人员正在打扫落叶。

颜烟在公交车里眯了会儿眼,听见播报的站台到了,起身挪动到后门。

上午熬完花生豆浆,她躺在靠椅里补会儿觉。

靠椅有点硬,睡觉有点冷,下次路过家居店的时候,可以买个薄毯,或是靠垫放店里。

中午十点半,沈沐准时到店。

昨天一起吃饭的时候,听颜烟提起她爸爸做的酸辣白菜好吃,今天他也准备大显身手,做个醋溜白菜。

白菜放清水里浸泡几分钟,洗净,用手掰成白菜段。

掰出来的白菜吃着,比刀切的,爽脆些。

热锅凉油,两个蒜末,量个干辣椒段,两个切碎的小米椒,一起爆香,倒入白菜炒出水分。

等白菜软塌一些,调个酱汁,生抽、麻辣鲜、味精、半勺淀粉,三勺清水,最后自然少不了香醋,一起搅拌开来,倒入白菜里。

醋溜白菜,香醋,便是这道菜的灵魂所在。

沈沐端来饭菜,颜烟看到桌上的两菜一汤,双眼完了完:“辛苦你了,小厨子。”

“不辛苦。”沈沐扬了扬唇角,他很喜欢这种付出被人珍惜的感受。

他也曾付出真心,给家人做出一顿美味可口的饭菜,换来的不是家人的珍视,只有不理解。

包括表姨妈,也认为他做这些无用的事情,是在浪费天赋……

没有人问他,他到底开不开心?

只有颜烟告诉他,让他做自己就好。

颜烟夹起白菜叶,竖起大拇指:“好吃,不愧是醋溜白菜,酸酸的,好下饭。”

沈沐垂眸,眼中盛满温暖。

她总能给予他最正面的反馈。

颜烟夹一颗小米辣裹到白菜叶里,一起放到嘴巴里,沈沐见了,好奇:“这样吃不辣吗?”

颜烟:“不辣。”

于是,沈沐也试着用白菜梗包了个小米椒。

下一秒,他瞳孔放大,一张脸通红,喝下整整一杯凉白开,才解辣。

望向吃完小米椒,面不改色的颜烟,不由得让他竖起大拇指:“你好能吃辣。”

颜烟:“我感觉不辣啊!”

说完,她不小心夹到个白菜梗子,犹豫了下,囫囵吃掉。