第40章 【修】(第3/6页)

叶姝才不会让他得逞,她马上把盘子里剩下的切糕都挪到自己跟前,不准宋清辞再吃了。

宋清辞却伸手还要再拿。

盘子里还剩下六块,叶姝干脆一把全抓,都塞进自己嘴里了。

宋清辞怔了下,轻言笑问:“这不是给我的?你怎么反倒都给吃了。”

“呜呜……呜呜呜!”叶姝挑着眉,对宋清辞解释。但因为她嘴里的东西太多,话吐不清楚了。

宋清辞无奈地笑了一下,等叶姝吃完再说,他慢悠悠地品起茶来。

叶姝‘嘎嘣脆’地嚼了半天,吃得俩腮帮子发酸,终于把满口高能量的甜食咽下肚了。还好她现在每晚都要练武功了,每天体能耗费巨大,不然她一定会担忧自己吃这么多甜食会变肥。

叶姝甜得齁得慌,一口气喝了一整杯茶之后,她就用袖子擦了擦嘴,告诉宋清辞她这就去给他做点暖胃的东西补身子,空腹只吃这种甜食不好。

为了快速逃离这里,这次不及宋清辞出言,叶姝转身就跑了,生怕对方挽留。

宋清辞瞧叶姝着忙离开的背影,冷冷地撇起嘴角,眸底却冰凉一片。他随即起身,负手踱步至窗前。

这时候,赵凌突然从房梁上跃下,从掏出一个巴掌大的锦盒。他打开锦盒后,便双手呈递给宋清辞。

锦盒内盛装着一颗黑色的药丸。

宋清辞伸手拿起药丸,便面无表情地送进嘴里,轻轻嚼了两下后,咽了下去。

赵凌再看宋清辞的脸色,见宫主再无吩咐,他就抱着剑站在门口守卫。

……

叶姝到厨房后,立刻受到侯府厨房众人的欢迎。刘方赶忙高兴地跑来给叶姝行礼,不忘叫她师父,又热情问叶姝需要什么,他去张罗。

“之前听说师父突然就走了,还以为师父不打算要我了。”刘方拘谨地低头道。

叶姝不好意思起来,跟刘方赔罪:“我本来琢磨着教好你了,能让你家三公子吃得舒坦些。可如今才意识到是我想错了。你家三公子这不好进食的毛病,却不是只靠美味的饭菜就治好,还有一部分是心病。”

刘方垂头道:“小的明白了,是小的没福气,不能再拜叶姑娘为师了。”

“我自然是觉得你不错,只是我也不能在这府中长住,教不了你多少。但你悟性好,只要平时多跟别人请教,多琢磨和练习,也必定能成为一名厉害的厨子。”叶姝让刘方趁着今天她还在,再跟她学两道菜。

刘方连忙感激地应承。

叶姝先瞧了一遍厨房内的食材,肉有鸡、鸭、鱼、禽、蛋,蔬菜则有山药、茄子、白扁豆、白菜、萝卜和玉米。

宋清辞这两日因为总是嗜睡,一日三餐不规律了。他本就不喜吃肉,这种时候更要以清淡为主比较好,但也不能全素,用不腥的肉汤和蛋来适当补充比较合宜。

如今且青玉米刚下来,新鲜又嫩,淡黄色的玉米粒用手掐一下,立刻就能冒出白浆来。

叶姝决定就以山药玉米汤主料,做一道护肝养胃的汤品。

要先用新鲜杀好的黄皮鸡放进砂锅内,慢慢熬出清香鲜美的鸡汤。把鸡捞出去不用,只留鸡汤。玉米山药切段洗净后,入鸡汤锅内大火煮熟即可。

因为是汤品,以滋补清淡为主要,所以这道菜做起来其实很简单,重在鸡汤的鲜美,还有玉米的甜香上,一定要把这两样熬出味儿来,山药却是没有味的,但有滋养肠胃的好效用,混在其中一起炖煮,就会沾染上玉米和鸡汤的鲜香,也会变得有滋味好吃。

这慢功夫的山药玉米汤熬得差不多的时候,再准备一样就汤吃的主食即可。因为夏日喝汤,难免会有些燥热。普通人喝了汤,发汗倒很舒爽,有点燥热倒也无所谓,但宋清辞这两日总是停食,加之本来就不爱吃饭,所以在这方面就要格外细心注意一下。

叶姝就打算做薄荷饼,与这道汤相配。薄荷清爽,入口自然就会减少汤所带来的燥热了。

把糖好鸡蛋搅散了,加水,放小锅内熬煮,熬到变得极老,在慢慢加入两三钱的薄荷搅拌均匀,叶姝格外还加了一点点青黛,最后摊成饼出锅。

青黛对身体有清热解毒的功效,把它加入饼中,不仅让薄荷饼变成了药膳,还会饼的改变颜色,令饼变为淡淡的蓝,切成兰花形状摆在盘里,再以薄荷叶放在‘花’下方装饰,便真像一朵花一样。

白瓷盅内盛入黄玉米和白山药分明的清透鸡汤,再配以一盘兰花样儿好看的薄荷饼,卖相上十分好看,精致得叫人都不舍得吃了。

刘方给叶姝打好下手之后,瞧见这两样出锅的菜品,欢喜不已。他目送叶姝离开后,便自己挽起袖子,决定照样学做一遍。

叶姝端着饭菜送到宋清辞跟前的时候,宋清辞正一手托着脸颊,坐在桌边没精打采,似乎早就困了想睡,在硬强迫自己精神。