第61章 鬼索（第4/5页）

“这里口子要小，不能太大了。”

“姜武叔从这边划一刀。”

“切深一点，咱等会往里面塞一只鸭。”

顾璋动嘴指挥，先往大鹅肚子里塞一只肥美的麻鸭、又往麻鸭肚子里套进一只乳鸽。

这还不够，还要往乳鸽和几层的空隙中，放入香菇、冬笋、腊肉片、老葱……

“小心着点，别弄破了！”顾璋拉住姜武。

姜武：“那你来！”

顾璋讪讪一笑，在下方帮忙捧着大鹅道：“还是姜武叔您来，我刀工比不上，也不会控制量。”

姜武手脱不开：“你这脑子什么学不会？就是只记得吃去了。”

顾璋：“……”

苍天有眼，他可能是真缺了点这方面的天赋。

一恢复记忆，他就想着做吃的来着，结果水多了加面，面多了加水，愣是黏了一手都没做好。

后来在村里还尝试了好几次，只能说是熟了、能吃，嘴巴挑一点的，恐怕都要说他糟蹋粮食了！

“这么说我，我多伤心啊！”顾璋控诉。

姜武已经不吃他这一套了，用手腕把顾璋捧着大鹅的手抬高：“举高点，我要往大鹅肚子下面塞鸡蛋了。”

他边塞还嘀咕：“也不知你怎么想的，往鹅肚子里塞鸡蛋？”

顾璋把鹅举高，方便他操作：“那你等会儿别吃。”

姜武想到上次的教训：“我辛苦做的，凭啥不吃？”

顾璋叹气，哎，连最好欺负的姜武叔都学精了。

倒是他被诓骗来举着大鹅，举得手都有些酸了。

忙活了好久，给大鹅浑身上下涂满了料，腌制了好一会儿，才放入家里的那个小些的烤炉里。

顾璋又赶场子，参和进了秋娘他们和燕老的包饺子局。

这一院子人，也就秋娘和王氏会包饺子，手又巧，包得又快，还漂亮。

顾璋先学，学会之后，又手把手教燕老和姜武。

“这样，沾点水，手往里怼出一个褶子再一捏。”

燕老长这么大，吃过不知多少种口味的饺子，但还真的从没自己包过，有些稀罕。

整个一下午，看着小徒弟在院子里忙忙碌碌，食物的香气逐渐在小院里飘散，心里有种难得的满足感。

秋娘和王氏也高兴，家里好久没这么热闹过了，尤其是这段时间顾璋也离开，她们两人在家都觉得家里有些太安静，心里还挂着事儿。

顾璋感慨道：“要是爷在，肯定能包出各种各样好看的饺子。”

秋娘往簸箕里捡包好的饺子，随口问：“你怎么不说你爹？”

顾璋理所当然：“那还用问？要是爹在，这一桌他一个人都能吃了！”

顾大根在远处，狠狠打了个喷嚏，然后咧嘴笑道：“肯定是有人想我了！”

等到比平日饭点更晚一些的时候，顾家已经香得不行了。

桌上摆着丰盛的晚饭，中间用荷花白玉盘盛放的大鹅，看起来最为诱人。

只轻轻刨开，浓郁芬芳的肉香味，顿时被一股喷香的麻鸭香气冲击混合，内里还夹杂着一丝丝清香的果蔬味，闻起来就令人口舌生津。

鸽肉鲜美软嫩，甚至还包裹着没溢出来的鲜浓汤汁。最外层的大鹅已经被烤成脆皮鹅，是顾璋最爱的两层。

秋娘显然更喜欢中间一层：“这个鸭肉喷香，吃起来口感好特别，燕老您试试。”

这样烘烤从外到里层层受热，滋味复合，相宜得章，燕老也喜欢极了，多用了好些。

也许是今日心情格外好，人也轻松，即使稍微吃多了点，也不觉得积食，反而有种身上暖洋洋的舒适感：“你这是从何处听来的菜谱？我原来在京城也吃过类似的。”

“是哪家酒楼，哪位大厨？好吃吗？”顾璋可没自信，自己瞎鼓捣的能比专业人士做的更好吃。

燕老笑道：“各有千秋，等你日后到了京城，师父带你去吃。”

顾璋倒是想起自己在县城时，第一次吃到美味时的惊艳，他问道：“头前有一次，您也说在京城吃到过更好吃的烤乳鸽，可是一人所做？”

“正是。”燕老答道。

顾璋有点馋了，能提一次是偶然，或者是拿手菜，能提两次，那说明真有点本事和手艺在身上了。

顾璋：“那咱说好了！”

他这馋猫的模样，秋娘都有些不好意思道：“燕老您莫怪，他这都是小孩子脾气，之前还在外面说，是因为一口吃的才听我的话，您说哪有这样说自己的？”

燕老也有耳闻，他顿时笑道：“小石头至情至性，当娘的怕是高兴都来不及吧？”

顾璋趁着他们说话，赶紧多吃了两口香喷喷的脆皮鹅，和肉质软嫩鲜美多汁的鸽。

饭桌上寒暄，傻！

***

加急的奏折，比燕老的书信先到了京城。

明盛帝赵旷正看过战报，形势大好！