第29章 辣猪蹄（第3/4页）

徐小溪下午提着个菜篮子回家，她刚刚在路边看到一个年纪很大的奶奶卖自家种的面瓜，形状像瘦了的矮冬瓜，上面有跟西瓜差不多的花纹，每个基本上都有些裂开，其实这样的才好吃，又面又甜，为了让奶奶早点收摊，她干脆就都买了下来。

赵奶奶这会在单元楼下面跟人打扑克，看到徐小溪过来，就把牌给了旁边看着的老朋友。

“小溪，快，下班了？”

徐小溪嗯了一声，她把电动车停着，然后充上电，虽然小区老，但设施做的还是很到位的，社区特意在小区单元楼旁边设了充电桩，还给大家普及电动车进屋充电的危险性，大家也都十分听劝。

“怎么了？奶奶。”

赵奶奶笑的特别开心，知道侄子的事情都解决了，这全靠小溪，要不是她的手艺，谁会买啊。

“走，回家，树志送了好些个蔬菜，说是还有给你家的，还有他杀了自家喂养的大公鸡，都是自家粮食喂的，没饲料，那个新媳妇择干净的，来谢谢你的，咱们两家一家一只，你给拿回去，炖汤都补补身体。”

徐淮徐池都在长身体，小溪每天做饭也辛苦，更要多吃点好的。

徐小溪也没客套推迟。

“行，不过这我跟树志哥也是相互帮助。”她赚的是卖成品的钱，基本上赚到手有两万多。

赵奶奶都知道的，她是活了大半辈子，看人最准了，小溪这个孩子心亮堂。

最后徐小溪提菜都提来了两大袋子，还有一只大公鸡，在门口还正巧碰见了下班的楼上的邱云跟王健。

邱云是每天都要点徐家餐馆的饭菜的，每天不吃都跟缺了点啥的，她一眼就认出来这个是徐家餐馆的老板。

“徐老板，我来帮你。”她热情的上前帮了一把，又转过头跟赵奶奶打招呼，“赵奶奶好。”

赵奶奶跟王健的奶奶原先是好朋友的，但王奶奶早些年身体不好去世了，这房子也就给他们小两口重新装了一下做婚房。

“下班了？今个可不轮班了。”

邱云已经轮了好几个夜班了，这不才换回来。“可不是，累死了。”

赵奶奶觉得现在的年轻人是真的不容易啊。

徐小溪其实还没见过邱云，对于她认识自己这件事情虽然觉得奇怪，但也又觉得正常，可能是去店里吃过饭。

“谢谢啊。”

邱云笑笑，“徐老板，我想问一下店里又有啥新菜没？”

徐小溪觉得还真是自己没猜错，“明个我会上猪蹄，有辣的还有不辣的，还有砂锅腊肠饭，不过这个不能点外卖，只能来店里吃。”

邱云满脑子都是这两道菜，不是一来就上两个新菜，徐老板简直是了解她的缺点，人生在世，没啥追求，主打爱吃。

“行行，我明个早早的点，知道你家到中午就卖完。”说完又转头看自己老公，“你明个是不是休息，拿上饭盒去店里给我买一份腊肠饭。”

王健听见媳妇这话，看到还有外人在，有些不好意思，“明个你一顿能吃完吗？”

邱云想着也是，“那我就先吃猪蹄吧。”

两个人说说笑笑的上了楼。

徐小溪这边跟赵奶奶说完话也回了家里。

徐池今天去了陈耳东家里，陈耳东父母今天晚上又不回来，俩人商量好在他们家住。

徐小溪在家里休息一会，简单的吃了饭，就到楼下跟奶奶大娘们跳广场舞锻炼身体。

第二天一早徐小溪先去了最大的市场，挑选了五个砂锅，到店里处理开锅，八点，徐池跟陈耳东一起去了书店，俩人在路上买了包子跟豆浆吃的。

徐小溪在准备猪蹄，热锅倒上油，先炒糖色，小火一定要炒到起泡，不要怕糊，不然的话糖色就会上不好，再把热水煮过控好水的猪蹄倒进去，锅铲不断地翻炒，均匀的给猪蹄上色。

这个时候的糖色是最好看的。

分了两个高压锅来做，一锅是黄豆炖猪蹄，一锅就是特辣炖煮的。

每个锅里炖猪蹄都放了她配好的大料包，不同的味道料包也是不一样的。

邱云早上去上班的时候心情出奇的好，跟刘护士一个班次。

刘护士最先发现她的变化，两个人在输液室配药的时候，还在说话。

“怎么？你不会是怀孕了吧，心情这么好。”

邱云手里配好药，“呸呸，怀孕能算是好事？昨个下班回家碰见徐老板了，她人长得好看，年纪还小，完全看不出来是大厨的样子，还跟我说今天会上新菜，一个炖猪蹄，一个砂锅腊肠饭，我一会就准备点炖猪蹄，你要不要吃？”

刘护士也是徐家餐馆的忠实粉丝，自从吃了她家的饭，偶尔想换个口味去点别家的，完全不行。

“真的？那我吃砂锅腊肠饭，我不吃猪蹄的。”