第80章 煮毛豆、卤豆干
此刻, 头顶的蓝天分明晴空万里，但曾菲敏却觉得天雷滚滚，无形之中, 仿佛有一道闪电向自己劈来, 将她的身形定在了原地。
曾菲敏忐忑地垂下眼睑, 看了一眼自己的茶盏, 果然是满满当当, 无人动过, 她霎时面颊爆红, 恨不得找个地缝钻进去。
虽然李信并没有说什么，但曾菲敏仍然觉得无比尴尬，苏心禾见状, 便轻咳一声, 道：“菲敏，香辣鸡爪里的辣酱不少, 你还是少吃些吧，不如试试毛豆？这毛豆虽然用辣酱煮过, 但却没有鸡爪那般吸辣, 更好入口。”
苏心禾说着, 便将盛放香辣毛豆的食盒推到了曾菲敏面前。
曾菲敏知道苏心禾这话是在替她解围，不禁感激地看了她一眼, 道：“好, 多谢。”
曾菲敏用筷箸夹起了一只毛豆, 临到嘴边却顿了顿，不知如何下口。
她平日里吃的豆子, 全都是下人剥好的，何时自己剥过毛豆皮？
苏心禾看出了她的疑惑, 便笑着道：“菲敏是不是没吃过这种做法的毛豆？”
曾菲敏点头。
苏心禾道：“这麻辣毛豆的吃法很是简单，可以直接送入口中，再一点一点挤出豆子就可以了。”
苏心禾说着，便夹起一只毛豆，缓缓送入自己口中，她的朱唇轻轻含住豆身，贝齿轻咬豆子外皮，其中的豆子便乖乖地出来了。
分明是用唇舌剥豆，但她的动作却极其优雅，看得李惜惜也跃跃欲试。
曾菲敏有些奇怪，道：“为何不用手剥皮？”
苏心禾一笑，道：“这毛豆皮已经浸染了辣酱，挤出来的那一刻，其中会溢出汁水，这汁水才是香辣毛豆的精髓所在，若是用手剥，只怕尝不到了。”
曾菲敏立即会意，便重新夹起毛豆，学着苏心禾的样子，一点点地咬起了带皮的毛豆。
毛豆被牙齿一挤，便滴溜溜地滚了出来，落到了唇舌之间，汁水瞬间沁润上舌尖，鲜辣之中，还带着一丝若有似无的甜，这甜与寻常的饴糖甜不同，来源于天然的豆香，清爽又朴实，很是独特。
曾菲敏轻轻咬开毛豆粒，谁知这毛豆不但香辣得宜，还十分弹润，嚼起来很有意趣。
一只毛豆吃完，曾菲敏便不假思索地夹起了第二只毛豆，这毛豆香辣可口，吃起来又毫无负担，于是，曾菲敏身前很快便堆了不少毛豆皮。
李惜惜方才就在瞅着苏心禾与李惜惜吃毛豆，待她终于吃过瘾了薯片，才转战到了香辣毛豆跟前，“菲敏，给我一个尝尝！”
曾菲敏低头一瞧，这食盒里的毛豆却不多了，一时有些不舍，犹豫了好一会儿，才夹了一只给李惜惜，“你不是喜欢食辣么？那香辣鸡爪也很好吃的，你不若去吃那个？”
李惜惜与曾菲敏常常在一起“觅食”，见她如此积极地为自己推荐香辣鸡爪，又怎会不了解对方所想，她秀眉一扬，道：“不急，香辣鸡爪晚些再吃。”
一个鸡爪要啃好半天呢，若是先去吃鸡爪，只怕别的吃食就都没了！
谁知，李惜惜吃起毛豆来，却比曾菲敏利索多了，一只毛豆塞进嘴里，简简单单转一圈，便能将豆粒完全剥入嘴里，嚼得满口鲜香。
曾菲敏见李惜惜吃得如此之快，也顾不得形象了，连忙加快了进食的速度。
两人这副你争我赶的样子，也引起了李承韬的兴趣，他自然不甘落后，也迅速加入了李惜惜与曾菲敏的“吃豆大军”，而曾菲敏与李惜惜一见李承韬伸手过来，便连忙同仇敌忾般地护住了香辣毛豆。
李承韬哭笑不得：“你们也太抠门了！”
李惜惜理直气壮地道：“香辣毛豆本来就不够分，你吃香辣豆干嘛！豆子与豆干，也差不多的！”
李承韬听了这话，又好气又好笑，道：“李惜惜，真有你的！”
李承韬无法，只能怪自己没有早些入局，但他也来不及扼腕，便将目光转向了无人问津的香辣豆干。
这香辣豆干外表镀了一层蜜色，上面沾染了零星的辣椒，但这模样与香辣鸡爪、香辣毛豆比起来，实在不够起眼，故而一直被晾在一旁，李承韬抱着试试看的心态，夹起一片香辣豆干，缓缓送入口中——
豆干约莫半指厚，三指宽，一口咬下去，竟有淡淡的卤香，这卤香中还裹挟着一股鲜辣的滋味儿，这密实柔韧的口感，对于唇齿而言，是一种与众不同的享受。
“嫂嫂，这豆干好香啊！可是提前卤过？”
苏心禾笑着答道：“不错，我担心豆干味道太淡，所以就卤了一遍，后来，又用了辣油烹制才能彻底入味。”