第11章(第2/2页)

李小寒专门挑最肥嫩最茂盛的野菜摘,很快两母女便摘了一篮子,在河边洗洗干净便拎了回来。

“娘,今日我来教你做菜吧,祖母说让你学一学。”李小寒说道,总不能王氏一直不会,如今借着亲祖母的名义,教会王氏是最好的。

“哦,哦。”王氏十分紧张的点头。

“先煎油。把肥肉切成一块块,小火慢熬。”

“好,油熬好了,先盛出来。锅里留一点,开始炒菜。娘,放点野葱野蒜头,那味道我喜欢。”

野葱野蒜放进去,刺啦啦一阵油炸裂开的声音,那味道香得让王氏有了点信心。

“娘,你刚才那个面条菜水煮之后,没有放油你记得不?没关系,现在油香了,你舀上来,拌一拌,也是一样的。来,我帮你把菜里的水倒了,这样看起来油汪汪,显得油多。”

……

旁边干活的几人离得远没看到炒什么菜,也不好意思问。只听到炝锅声渐起,只闻到越来越香,只觉得自己肚子越来越饿,越发充满了期待。