第1557章、吃饭(第2/3页)
“我平时吃饭都这样。”苏乙道,“你忙你的就行,剩下的别管了。”
秦京茹想要再劝,但看着苏乙把鸡蛋打在碗里,那金黄的蛋心,晶莹的蛋液,无不让她食指大动。
最终她还是什么话都不说了,只是一边猛咽口水,一边用力揉面。
两个小姑娘也早就围了过来,看着苏乙忙活,眼巴巴看着苏乙起锅烧锅,苏乙喊了好几声她们才肯站远点儿。
那边秦京茹切好面条等着下面时,苏乙才开始往锅里下肉。
滋啦……
厚墩墩的肉片被一片片放在烧热的煎锅里,发出欢快的声音。
水分随着高温煎制迅速挥发,肉片在收缩、变形,油脂被逼出来,汇聚在炙烫的锅底上。片刻后,苏乙用筷子把它们都翻过来后,那金黄的色泽让房间里剩下的三个人齐齐咽了口口水,惊喜瞪大眼睛。
香气早就弥漫了整个房间,她们贪婪呼吸着,对即将成熟的美食充满期待。
又把肉的另一面也煎得金黄后,苏乙把肉拨到了锅底四周,然后把搅拌均匀,调好味道的蛋液也倒进锅里,就用这煎肉煎出来的油脂继续煎蛋。
蛋液滋滋冒着泡泡,苏乙不断用筷子把成熟凝固的蛋拨到一边,让还未成熟的蛋液充分接触锅底的温度。
不一会儿,所有蛋液全部变成了金色的煎蛋块,一块块色泽金黄,鲜嫩饱满,看着就十分诱人。
“好了!”苏乙笑呵呵用筷子搭着铁锅耳朵阻隔温度,把煎锅端了下来。
“可以下面了。”他对盯着煎锅挪不开眼睛的秦京茹道。
“啊?吸溜!嗯嗯……”秦京茹手忙脚乱转过身去开始忙碌,从后面看过去,她耳根子都红了。
苏乙去拿盘子的工夫,两个小姑娘已经齐齐围在了煎锅边,凑到锅跟前使劲闻着。
“援朝叔,这是什么?”槐花一边咽口水,一边眼巴巴看着苏乙,指着锅里的一块肉问道。
“这是煎猪肉。”苏乙笑呵呵拿筷子把锅里的肉往盘子里夹。
“那这好吃吗?”槐花舔了舔嘴唇又问道。
“好吃,可好吃了。”苏乙笑道。
“是吗?”槐花使劲咽了口口水,“那它咸不咸?”
“不咸。”苏乙道。
咕嘟。
“援朝叔,那你都没尝尝咸淡,你咋知道不咸的?”槐花盯着苏乙夹肉的筷尖,小脑袋随着苏乙的动作转来转去的。
“我猜的。”苏乙笑呵呵逗她。
“嘻嘻!”槐花可能看出苏乙在逗她玩,嘻嘻一笑,露出个讨好的笑容,“援朝叔,那我能吃一块吗?就一块。”
她伸出一根手指:“我可会尝咸淡呢。”
苏乙终于忍不住笑了起来,从盘子里夹了一块不太热的吹了吹递给她:“拿着,小心烫。”
“谢谢援朝叔!”槐花开心得眉毛都飞了起来,抓起肉就迫不及待往嘴里塞。
一边小当眼巴巴看着,想要又不好意思要。苏乙给她也夹了一块。
“谢谢援朝叔!”小当也高兴起来。
苏乙冲秦京茹努努嘴,多夹了块肉给小当。
小当会意,抓着肉立马蹦蹦跳跳送去给正下面的秦京茹。
“小姨,援朝叔给你的,你张嘴!”
“哎呀我不饿,你们吃就行啦!”秦京茹推辞道。
小当看向苏乙。
苏乙笑着扬扬脖子,示意“给她”。
“你吃吧小姨!”小当往秦京茹嘴里塞。
“哎哎哎,我真不吃……”秦京茹一边推辞一边弯腿方便小当够着自己的嘴,“哎呀呜……木捏木捏……哎,你这孩子……”
她责怪地看着笑嘻嘻的小当,飞快咀嚼着,手里的活儿也没停下。
小当嘻嘻笑个不停。
槐花把指头嗦得“咂咂”响,又凑到了苏乙跟前,指着盘子里的鸡蛋问道:“援朝叔,这是什么?”
“……”
面条很快就下好了,筋道的捞面条配着乳白色的面汤,对苏乙来说寡淡无味,但对于秦京茹和两个小姑娘来说,这就是人间美味,是过年都不一定能吃上的好东西。
两个孩子眼巴巴看着盘子里的肉和鸡蛋,但都没伸筷子。
秦京茹警告道:“你们两个,刚你们叔给你们都吃肉和鸡蛋了,可别嘴馋了!乖乖吃面条,盘子里的别惦记。”
说着话她把盘子往苏乙这边挪了挪,赔笑道:“大哥,你自己吃,我们尝过就行了。”
苏乙端起盘子,在秦京茹惊呼下给她们三个人每个人都分了肉和炒鸡蛋,清空了盘子。
“吃饭!”他拿起筷子。
“哦哦哦!”两个小姑娘都欢呼起来。
秦京茹推辞埋怨了几句,也美滋滋端碗吃了起来。
四个人都吃得干干净净,锅里的面汤都被秦京茹又舀了出来,分了个干净。