第10章 小吊梨汤

两个书生离开之后，萧念织和于姑姑也收拾着准备走了。

叶婶子手脚麻利的把碗刷了，食盒也擦洗了一遍之后，让萧念织带上。

崔婶子送两个人出门，心怀希望的多嘴问了一句：「晚上要不要过来吃宵夜？」

美味厨房里还有不少食材没用，宵夜对于萧念织来说，可有可无。

于姑姑白天的时候，跟她说过，她不习惯吃宵夜，以后不用特意给她带了。

所以，宵夜时间来不来都可以。

但是崔婶子还挺期待的，而且萧念织想着萧司业中午的时候，伤风咳嗽，她又得了两个梨。

要不给萧司业煮个梨汤喝吧。

萧念织脑子转的飞快，很快回了崔婶子：「那我晚点来叨扰婶子。」

崔婶子一听这话，就笑得见牙不见眼的：「哎哟，不叨扰，不叨扰，我们都盼着你来呢。」

萧念织不好意思的笑了笑，又跟崔婶子讨要了一朵银耳，这才跟着于姑姑回了宿舍。

路上的时候，萧念织跟于姑姑说了煮梨汤的事情：「世伯风寒咳嗽，说不定还要影响日常事务的处理，我想着煮个梨汤，他喝了，好的能快些，姑姑要不要尝尝？」

于姑姑白天的时候，还一脸郑重的表示，她晚上不吃宵夜，不必再给她带的。

此时，却又忍不住犹豫起来。

就……

明明梨还没煮呢，她就有点馋了。

这不对劲啊！

但是这感觉，又不讨厌。

薄唇抿了抿，于姑姑点点头：「那便尝尝。」

生怕萧念织这小姑娘，大半夜的跑去夫子们的宿舍区，再传出些不好听的传闻，于姑姑很快出声提醒：「晚上有来吃宵夜的学子，让他们给司业大人捎过去就好，你别往那边跑，于名声不利。」

萧念织自然是想过这一点的，甚至想过了，如果今天晚上没有来吃宵夜的学子，那她就转过天再给萧司业送去。

于姑姑提点是好意，萧念织忙乖巧应好。

之后，于姑姑又说了一下圆脸和方脸书生的身份。

不得不说，国子监不愧是京城最高学府，这里面随便挑一个，都是什么侯府世子，伯府公子的。

萧念织默默在心里记下了两个学子的身份。

对于之前在食堂之时，萧念织的疑惑，于姑姑想了想也解释了一下：「第一次做宵夜的时候，崔婶子她们收材料钱，是想告诉你，食堂有这个规矩。这次不收，一个是承了你的人情，一个是规矩是人定的，宵夜原本就是挣个辛苦钱，书院对此也是睁只眼闭只眼的，给不给食材钱就那么回事儿，她们是好意，你记着就好。」

听了这番话，萧念织了然的点点头。

两个人很快回去，因为晚上还要去煮梨汤，所以萧念织没急着洗澡换衣服。

她先去美味厨房找了找食材。

小吊梨汤的主料自然是悉尼，不过婶子给她的，看着不像是悉尼，不过大差不差的，都是梨子，煮出来的话，也差不多。

食材不足的时候，也不能挑太多嘛。

除了悉尼之外，还需要银耳，冰糖，乌梅，山楂和枸杞。

冰糖乌梅这些都属于调料，如今美味厨房里的量虽然不多，但是做一份小吊梨汤还是足够用了。

萧念织将东西取出来，在食盒里装好了，又将两个梨子也洗好装进去，接着把银耳泡发了。

一切准备好之后，她倚在床边休息了一会儿。

等时间差不多了，她就提着食盒和灯笼去了食堂。

叶婶子已经回去，如今就剩下富婶子和崔婶子，依旧坐在门口啃着白馒头。

看到萧念织过来，忙笑呵呵的起身，又是帮着提灯笼，又是帮着拿食盒。

富婶子接过东西，还小声问了问：「路上没碰到野猫吧？咱们书院里，可是有不少野猫，也不怕人，晚上还经常跳出来吓人，你听着动静，也莫要害怕。」

萧念织摆摆手表示自己没碰到，也没害怕，又谢过了婶子。

小吊梨汤需要小火慢熬，所以萧念织没多耽误时间，跟两个婶子说了一下，就直接开干。

这会儿没有学子，两个婶子也过来帮忙。

将梨子切成大小差不多的小方块，梨皮保留。

接着，萧念织先去熬银耳，把它熬出胶，会提升小吊香汤的口感。

银耳熬胶不能急，而且还需要注意着火候。

有两个婶子配合着，银耳和冰糖与水彻底的融合之后，慢慢的熬出了粘稠的胶质。

看着火候到了，萧念织这才放入梨子，乌梅等食材。

之前熬银耳的时候，空气中也只是淡淡的香气。

等到梨子，乌梅这些东西放入锅中。

乌梅淡淡的酸意与梨子清爽的甘甜，又一起冲撞融合，慢慢的激发出了彼此藏在深处的甜香。

空气越发的甜蜜起来，富婶子还打趣一句：「哎哟，咱们也当一回娇娇女，喝碗甜汤。」