第197章 麦芽糖(第2/2页)

这个扔掉可惜,但是吃起来口感不好,不过可以喂鸡鸭之类的。

见侍卫有些不知所措,萧念织忙解释了一下:「这个可以留着喂鸡。」

侍卫听完,自己理解了一会儿,然后提着东西就走。

康王府的庄子上是没有鸡鸭的,他这个庄子毕竟是养花苗用的。

真养了鸡鸭,那些花苗估计也活不长了。

所以,侍卫想了想,骑上快马,把这个送到了晏星玄的庄子去了。

晏星玄是早起之后,听来顺说才知道这件事情的。

想着糯米和麦芽都是好东西,鸡鸭吃了,肉肯定也会变得美味,他忍不住点点头:「可以,可以。」

应声之后,晏星玄就大步向厨房那边走去。

妹妹已经开工了,他可不得去瞧瞧。

虽然说麦芽糖,他也是吃过的,而且还吃过各种花样的。

但是,他没看过制作流程啊!

晏星玄过去的时候,萧念织已经将糖浆熬出来了。

发酵之后的汁水,小火慢熬,火候到了,糖就出来了!

先出来的,肯定是黏稠,半液体状的麦芽糖浆。

这个吃起来,其实也方便。

两根筷子简单一挑,就可以品尝到甜甜的麦芽糖啦。

而且,从植物本身提取,没有经过二次加工的植物糖分,其实并不算是太甜,属于刚刚好,很舒服的状态。

半液体的吃起来方便,想要那种咬起来,脆硬的,那就需要进行二次加工。

而这一步,颇费力气。

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