第375章 排骨一锅出
崔河跟长公主的旧事,萧念织还是知道一点的。
此时,于姑姑不方便说,萧念织忙了然的点点头:「嗯嗯,我懂,我懂。」
听她说懂,于姑姑悄悄松了口气,又说起了其他人。
之前晏星玄也给过萧念织对应人员的资料,但是对应的都是脾气秉性什么的。
倒是没有具体的亲缘关系,如今听于姑姑说起来,倒是让萧念织对于这些人,有了更深一层的了解。
师徒俩说了一会儿,于姑姑消了食,然后各回各屋睡觉去了。
转过天,萧念织早起进城上值,于姑姑觉得没意思,也早起出发……
嗯,她带着昨天没吃完的炸牛乳,回了一趟国子监那边。
无他,就是单纯的跟萧司业炫耀一下。
嘿,我有炸牛乳,你没有!
萧念织并不知道,于姑姑幼稚的小心思。
知道萧念织在衙门那边吃饭,昨天晚上,于姑姑就让郭嫂子帮着准备了一应的食材。
今天又是带着满满食材上值的一天,只想想就觉得美滋滋的。
今天晏星玄依旧没来,但是派了人过来捎了消息。
说是孙太嫔病了,具体原因没说,估计等他空闲了,就能过来跟自己说吧。
萧念织这两天几乎都在摸鱼,对于晏星玄没办法时时陪伴的事情,她觉得十分能理解。
那谁还没有自己的事情要忙呢?
换个角度思考,她都没时间,天天去陪着对方。
所以,别要求太高,也别期待太高的话,自己会更快乐一些。
上午无事,萧念织整理了一下身后书架上的一应资料。
就是进行一个简单的归整,方便自己用的时候,能快速且精准的找到。
中午的时候,陈大人晃晃悠悠的过来。
今天中午,他带的是羊肉饼,据说店铺不大,但是用料好,味道香。
他平时还挺喜欢吃的,所以今天买了几张过来。
主食只是搭配,主要还是想吃萧念织这边准备的,让人十分有食欲的菜品。
陈大人准备了六张羊肉饼,他的想法是,每人两张,再配上菜,总够吃了吧。
结果来的时候发现……
嗯?
余大人怎么也来了?
余大人当然也不是空手来的,带了府上厨娘的拿手酱菜,还有蒸的暄软的馒头。
萧念织这边有炉子,热起来相对也容易一些。
所以,就算是冷了也没关系。
算上他的话,那羊肉饼就不太够了啊。
陈着看到人数的时候,稍稍有些为难。
看人进来了,萧念织点点头,余大人也点头示意了一下,陈大人先日常问了好,然后才过来问:「需要我做什么吗?」
听他问起来,萧念织摆了摆手:「不用,不用,等一会儿啊,菜好了,再热饭。」
萧念织今天准备的是排骨一锅出,如果简单点来说,也可以称之为烩菜。
就是能一锅炖的,都扔进去。
但是,有排骨打底增味,其他食材吃起来,味道也极好。
主要还是最开始下锅去翻炒的排骨,还要放点自制酱,味道好,后续炖煮的时候,其他食材才会入味好吃。
陈着来的时候,萧念织刚把一应食材取出来,郭嫂子已经提前都切好了,排骨还焯过水了,如今她直接翻炒就可以了。
屋里很快就飘出了属于美食的香味儿。
最开始是肉类的浓香,然后才是酱香,其他各种食材与之融合之后,重新迸发出来的鲜香味儿。
其他人还好,如今风冷,香味儿飘出去,很快就消散了,飘不到特别远的地方。
而且中午的时候,大家都出去吃了,衙门这边人并不多。
但是,距离最近的陈着,余斌还有常山这三个人,直接被香的快要迷糊了。
三双眼,犹如三头饿绿了眼睛的狼。
看得萧念织手都哆嗦了一下。
等到锅中添水之后,那股鲜香终于被冰冷的温度,压制下去了。
当然,这些都是暂时的而已。
萧念织准备了铁锅上面对应大小的笼屉,陈着准备的羊肉饼,还有余斌准备的馒头,一会儿都可以放到这上面热一下。
烩菜需要的时间久一些,羊肉饼和馒头都不好热的时间过长,蒸汽水一旦上去了,不管是饼还是馒头,都会被汽水沾染,影响口感还有味道。
所以,之后翻锅以防糊底的时候,再挑时间,把这个架上去就可以了。
几个人围着热气腾腾,又香气飘飘的炉子,聊起了衙门中的日常。
其实也没什么,不外乎就是那边的种苗又失败了,大鹅跑了,好不容易追回来,谁家的鸭子养的真不错,今年的羊还挺肥的。
……
总之,就是十分生活化的一些日常。
聊天过程中,余斌还特意问了一下,萧念织对于去苑场的想法。
当然这次说的苑场自然不是指京苑,而是指更远的东苑,或是西苑。