第34章 牧师新学生
自从乔里去教了面包师一家做饼干后，他就开始了白天带着父亲和堂哥去给村民建土灶，傍晚再去教面包师父子三个做饼干的生活。
七天后，塞登斯男爵领，新牛倌斯科特的小木屋旁边，已经搭起了一个草棚，里面刚刚建好了一个三眼土灶，只等木匠削好木板运过来就可以在草棚这里搭上木板墙了，届时这里就是专门煮饭做菜的地方。
乔里刚开始见到后就觉得，这不是厨房的雏形吗？
不过这个厨房的出现也跟新牛倌的木屋太小，要是再在里面建一个土灶就更显得窄小有很大的关系。
事实上在前几天，只有面包师、磨粉师、庄头、牛倌和羊倌这些顶尖的手艺人家庭才舍得花费一笔粮食钱币，请乔里父子三个帮忙给家里建土灶，为的就是方便自己在家随时都可以蒸包子，不用去面包房请别人烤面包。
等前面的两家人建好了土灶，他们就发现这个土灶实在太方便了，它可以同时在灶眼里搁陶罐和铁锅，这也意味着他们用陶罐煮燕麦粥的同时，还可以用铁锅煮豌豆，这就足足省了一半的煮饭时间。
而且，土灶比火塘更能锁住热量，用土灶做法还更省柴火，再加上土灶有个排烟囱，家里做饭的时候还不会弄得满木屋都是烟雾。
借着这几个优点，乔里又收到了好几个土灶订单，为了更好地推广土灶，他让那些有意愿在家里建土灶，却无法同时拿出给领主的“买土钱”和给他的粮食“建造费”的家庭，让他们只出“买土钱”，给他家的粮食可以用劳力做土砖来抵。
于是这一时之间，河边的黄土滩地上又多了许多村民摔土胚，做土砖，原本晒好了的土砖拿去村民家建土灶，没有晒好的就继续晒太阳。
老奥尔见大家做了那么多的土砖，还担心这些土砖会消耗不出去，毕竟多出来的土砖是他们家在掏“买土钱”，一向节俭惯了的老奥尔是生怕自家亏了钱。
不过乔里却一点也不担心，威尔普村庄的土灶需求满了，不是还有可以去其他村庄推广吗？就算其他村庄不做土灶，等天气凉了，他还可以盘火坑这个取暖神器出来，届时这些土砖非但不用怕消耗不完，说不定还不够用呢。
“乔里，奥尔，还有埃尼奥，都累了吧，赶紧休息一下，我刚刚做了一些饺子，是卷心菜馅的，放了盐和油，你们一起过来吃吧。”斯科特的妻子在招呼他们道。
之前乔里就教过村民们做包子，但是除了少数几户顶尖的家庭可以舍得时不时用面粉蒸一回包子吃，村庄里一部分条件较好的手艺人家庭也就偶尔吃一回，而绝大部分的自由民家庭都是数着家里的一两袋麦子，要么卖了换取家庭必需的物品，要么留着面粉过冬和其他粮食一起混着吃，不可能耗费面粉做包子。
于是乔里又给大家做了一次饺子，只要把饺子皮擀薄一点，那么要花费的面粉就不是很多了，里面的馅可以用卷心菜或者莴笋做，家庭条件好一点的，还可以放鸡蛋进去。
跟包子相比，威尔普村庄的手艺人们显然更喜欢耗费面粉不多的饺子，他们尤其喜欢吃清嫩的莴笋饺子，而乔里自己是比较喜欢吃熊葱馅的饺子，因为它的味道就跟现代的韭菜饺差不多。
因为才搬到威尔普村庄不久，斯科特的妻子收拾的菜园里，青菜都还没长好，他家平时吃的菜都是村民们贡献的，所以这回就只做了卷心菜饺子。
斯科特的妻子捧着一木碗的饺子过来，“你们饿了吧，都过来吃饺子呀，我一会儿再炒一些生菜，中午你们都留下来吃午饭吧。”
炒菜也是乔里教她们的，他上回炒了一碗野葱炒豌豆给大家吃，她们谁都没想到自己煮了那么多年的豆子，豆子居然还能这样做？
“谢谢塔玛拉婶婶，我们只吃饺子就行啦，家里也给我们准备好午饭了。”乔里撒了一些水到土灶上，然后洗干净手，只捏了一个饺子吃，同时用眼神示意父亲和堂哥。
“是啊。”
两人点头应答，只伸手拿了一个饺子吃，边吃边拿上工具，招呼乔里该回家吃午饭了。
塔玛拉还想让他们吃完饺子再走，“乔里……”
乔里朝她挥挥手，“好啦，塔玛拉婶婶，我们已经吃过你家的饺子了，很好吃呢。记得土灶要隔一段时间就撒一些水上去，然后你明天早上再用火熏一下，中午就可以用土灶准备午饭啦。”
乔里他们三个刚走到自家的木屋不远，就看见妹妹珍妮站在门口，伸长了脖子在呼喊他们回家吃饭。