第84章 藕夹(第2/4页)
江凯满意了。
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白榆不知道京城发生的事情,这会儿她正在做藕夹。
她先把莲藕切成薄片,肉馅里头加入葱花姜汁,生抽和调料,接着在空碗里头加入两个鸡蛋,一包小酥肉粉以及适量清水,搅拌成糊状,然后把藕夹均匀锅上粉浆,七成油温下锅炸,炸到金黄酥脆就可以出锅的。
做好藕夹,她接着做豆腐虾仁,这是做给小家伙和孙蔷薇一对双胞胎的辅食。
小家伙六个月开始会说话,也是从六个月就开始吃辅食,只不过她的牙长得不算快,到了八个月才长出第一个牙齿,因此平时给她吃辅食还是以偏软的东西为主。
倒是孙蔷薇的双胞胎,虽然到现在还不会说话,但两兄弟六个月就开始长牙,食欲也特别好,两兄弟吃得圆滚滚的,看着特别有福气。
白榆把两块豆腐切成八片,分别摆在盘子中,虾去壳去虾线,然后摆在豆腐上面,接着另外拿一个碗,在碗里倒入三个鸡蛋,再加入少许盐和一点五倍于鸡蛋的温水,搅拌均匀后把鸡蛋液倒入豆腐盘中,水开后蒸五分钟。
要是大人吃的话,起盘后撒入些许葱花,再用少许热油激发出香味,不过因为这是做给几个小孩子吃的,因此白榆省掉了后面的步骤。
接着白榆又做了几样小吃,三鲜水煎包,玉米萝卜鸡汤,鸡蛋糕等等。
孙蔷薇这次只考了188分,连普通大学都进不了,特别郁闷,所以才会抱着双胞胎兄弟过来白榆这边找安慰。
这会儿闻到阵阵香味扑鼻而来,她那颗“千疮百孔”的心瞬间被抚慰到了。
她不顾嗷嗷待哺的两个儿子,夹起一块藕夹放进嘴里,耷拉下来的唇角瞬间往上勾了起来:“你说你以后去广城那边上大学,我上哪里去吃这么好吃的东西?”
姚大师傅做的藕夹她也吃过,味道不错,但跟白榆做的一比,还是差了那么一点味道。
白榆做的藕夹外酥里脆,脆藕里头包裹着咸香的肉馅,格外的好吃。
三鲜水煎包酥脆松软,咬上一口,料汁盈满整个口腔,真是香得让人差点把舌头都给吞下去,就连普普通通的玉米萝卜鸡汤,白榆都能做得比别人的更加鲜甜,她要是男人的话,肯定要把白榆娶回家藏起来才行。
小家伙闻到香味,早就馋得口水流了下来:“妈妈,吃,吃!”
白榆给她弄了一小碗,然后把她放在椅子里让她自己舀着吃,从小家伙八个月后,她就开始锻炼她的独立性,每次吃饭都尽量让她自己吃。
当然小家伙手腕还不是很有力气,每次吃都会弄得满桌子满衣服都是,所以她特地给小家伙做了好多小围兜,让她围着吃饭,脏了就拿下来洗。
有些人觉得她这样做太着急了,孩子那么小哪里会自己吃饭,而且每天要洗那么多围兜,不嫌麻烦吗?
白榆不嫌麻烦,也没跟人解释想自己做法,每个人对于孩子的教育方法都是不一样的,她宠爱小家伙,但更想她成为一个独立不骄纵的孩子,小家伙又比一般的孩子要聪明,因此她特别注意这些小细节。
孙蔷薇两个双胞胎看到妈妈只顾自己吃,不顾他们的死活,顿时“啊啊啊”叫了起来。
孙蔷薇看看自己两个儿子,又看看白榆的女儿,顿时觉得口里的肉都不香了:“小舒舒已经会说好多话,可我家两个臭小子连爸爸妈妈都不会叫,明明他们就比小舒舒只晚出生了几分钟,怎么就差那么多?”
白榆:“说话走路这些都是因人而异的,你也不用太焦虑,只要孩子健康就好。”
孙蔷薇却摇摇头:“不仅说话,你看小舒舒自己都能吃饭了,可两兄弟却还要人喂,我决定了,等我回家去,也让人做一打围兜,我要培养两兄弟自己吃饭!”
说话已经输给白榆了,吃饭不能再输了。
“让孩子自己吃饭挺好的,早点培养他们的独立性。”白榆对此倒是很赞成,说着话题一转道,“这次高考没考上,我觉得你可以继续复习,下次考试再战。”
恢复高考第一届,普通大学最低录取分数为221分,重点大学最低录取分数为320分,孙蔷薇输在复习得太晚了,如果现在认真复习,下次未必考不上。
说起来,孙蔷薇是唯一一个被她说服去参加高考的人,一开始孙蔷薇也是不想去考的,谁知在报名截止的最后一天,她跑去报名了。
虽然不知道是什么改变了她的想法,但在她看来,勇于尝试就是一个巨大的进步。
其实三人之中,她一开始最看好是林向雪,林向雪虽然也不喜欢读书,但她的家庭格局,她以为林向雪的家人一定会劝说她去参加高考,谁知她却是第一个拒绝的。
这让她有点想不通。