第94章 直播撒狗粮这种事(第2/4页)
“……但这里有一个关键点,腌制好鸡块了我们得加入一点油锁住里面的味道和水分,而且还能防止马上炒的时候黏在一块。”
不过就在屏幕里逐渐开始大胆发言的时候,喻眠却突然起身看着屏幕讲解起来了细节,顿时让大家疯狂刷屏水留言不敢被看见一些羞耻发言。
【知道了知道了!原来如此!我恍然大悟了已经!】
【鱼汤面老师讲得好好啊,我已经听得入迷了。】
【哐哐扔礼物!写书棒,做菜也绝美!】
喻眠:?
“你们真的有在认真学吗?留言发弹幕的速度都这么快。”
喻眠突然意识到个别人似乎根本不管自己做成什么样,各种甜言蜜语的夸夸和鼓励都能像不要钱一样地刷屏。
一时间有些无奈又好笑。
【老师,我是章鱼,我有好多手,可以一边学做饭一边发弹幕夸夸!】
“emm……你最好真的是。”
对于这条弹幕,喻眠迟疑片刻后,还是忍不住回应了一下。
【笑死,鱼汤面老师说你最好真的是哈哈哈哈!】
【好好好,章鱼都出来了是吧!还是你会玩啊。】
“咳,严肃一点。我们现在已经处理好了鸡块,辣椒也已经切好了,接着锅里的油要先热一下,然后把鸡块放进去……嗯?”
只不过喻眠刚想开锅,就被霍廷从画面外的乔妮手里接过并递来了一条黑色的围裙。
不远处乔妮笑眯眯地看着眼前配合默契的霍廷和喻眠两人,也有些自责自己居然没第一时间想到把围裙递过来,反而是霍廷少爷提醒自己才想起来了。
之前试播的时候,喻眠的确提到要准备一条围裙,没想到今天一紧张开播那会忘记穿了。
“对了,忘记说大家也可以套一件围裙在外面,这样防止马上的油会溅到身上……谢谢。”
喻眠穿上之后,微微侧过头看着身后霍廷垂眸帮自己系好了后腰处的系带,轻声说了一声谢谢。
自己手里刚好又捧着刚刚腌制好的鸡块正准备下锅,的确腾不出手来。
“你继续,不用被打扰。”
霍廷又看了一眼弹幕,松松地在喻眠后腰打好了一个结,确保围裙严严实实将身前给护住了。
【啊?不是,怎么突然就系上围裙了?】
虽然这猝不及防的一幕直接让直播间的大家懵逼了。
【大佬您太贴心了一点吧,我哭死,谢谢您提醒鱼汤面老师系围裙啊,太谢谢了……】
【可恶,不会是被窥屏了吧?我都没来得及截图!】
毕竟鱼汤面老师虽然没时间一直盯着屏幕看,但是霍廷帮忙洗完菜后,绝对可以一直盯着屏幕里流水般滚动的留言挨个检查。
难不成是被看见了大家的羞耻发言?所以故意挡住了?
这也太坏了吧。
只不过所有的讨论和猜测,都随着下一刻爆裂的油花声音被吸引去了全部的注意力,因为喻眠开始将腌制好的鸡块依次下锅了。
【哇,这是什么声音?爆炸了吗,好危险!鱼汤面老师小心啊——】
“大家别被吓到,这是很正常的现象,我们先炸第一遍定型,然后再提高油温炸第二遍,这样的话就能做出书里陆榛辣子鸡外焦里嫩的效果。”
“而且二十秒后就能全部捞出来了。”
面对大家的关心,喻眠也认真解释了起来,一边轻松捞出了炸至金黄的鸡块。
【原来外焦里嫩的秘密原来是这样的吗?】
【怪不得我昨天自己先试着做了一遍,总感觉肉味不对劲,原来是这样!】
【的确看起来有种焦脆可口的感觉QAQ外面金黄酥脆,撕开里面的肉却是白白嫩嫩的……】
虽然还只是初步处理鸡块,但是香味居然已经飘出来了,让大家蠢蠢欲动地想试一试半成品。
不加辣椒都很好吃了?似乎真的不是营养液能比拟的美味。
“不过接下来大家要小心,为了让大家闻到味道所以开放了味觉权限,但是不能靠得太近,会被呛到的。”
喻眠一边讲解,一边继续往油锅里开始倒入辣椒。
而油锅小火炸香辣椒的这一刻,迅速升腾出了一种难以言喻的辛香麻辣滋味。
尤其喻眠操作颇稳地将鸡块也倒入其中一起翻炒,锅里的香味几乎瞬间完美迸发了出来。
红色的辣椒配上炸至金黄的鸡块,锅里的色彩也醒目而又诱人,仿佛看一眼都能想象出舌尖上的味道,
【好香啊,这是什么魔法?怎么突然就变得这么香了,我的口水都出来了!】
【我也,好神奇,我感觉我眼睛一直盯着也没移开啊,但是这个辣椒一放真的瞬间不一样了!】
【原来辣椒是这么用的?辣椒红艳艳的,鸡块也酥脆可口的样子,我好想吃一口,嘶,好烫——】