大碗中放入面粉、淀粉和鸡蛋，加少许盐，调成面糊。
锅中油烧热，将蘑菇炸至六七成熟，盛出控油。
锅油再次烧热，放入蘑菇复炸一次，炸至成金黄色出锅。
把其他几个菜分别装出木盆，韩向明和武鹏把饭菜都端了出去。
外面已经有客人早早就来到店里等着，见菜做好了，大家纷纷涌了过来。
“太好了，今天有红烧肉！”
“这鸭肉炖土豆闻着真香，快给我打一份！”
“呀，这是什么菜，怎么没见过？”
看到那冒尖的一盆菜，大家都好奇起来。