第093章 蟹肉煲(第2/5页)
这个梅姑娘,果然是个妙人!
夹了一块香辣蟹放在面前的盘中,她用筷子分开蟹壳,搛了一块蟹肉放入口中。
鲜嫩的蟹肉,配合着浓郁的油香,独特的料汁滋味,再加上辣椒的味道,让人吃上一口就欲罢不能。
看到齐姑娘脸上享受的表情,一旁的丫鬟便又夹了一大块蟹肉,用筷子帮她剥蟹肉。
螃蟹虽好吃,外壳却难剥,丫鬟还记得上次齐姑娘吃得满脸是油的模样,这会儿赶紧帮着动手,免得自家姑娘又不顾形象地啃螃蟹。
只是她手速再快,也赶不上齐姑娘吃蟹肉的速度,齐姑娘索性拿起蟹腿,把一块香辣蟹放在口中嗦溜起来。
见她如此不顾形象,米姑娘和宋姑娘不用问,也能猜到这香辣蟹是多么好吃。
做东的齐姑娘已然吃成这样了,她们还有什么好客气的,都各自夹起螃蟹吃了起来。
一时间席间啧啧啧和嗦嗦嗦的声音不绝于耳,有尚未被香味迷住的丫鬟赶紧关上房门,免得被外人看到这些大快朵颐的姑娘们。
米姑娘不如齐姑娘能吃辣,第一块蟹肉入口,差点儿没把她直接送走。
她赶紧拿起茶盏,咕嘟嘟灌了好几大口水。
这是什么怪味,嘴巴都像是着火了似的!
可是喝过水,嘴里的味道淡了下去,又觉得若有所失。
刚才那个味道,真是够劲!
米姑娘忍不住,再次吃了一口蟹肉。
有了第一次的经验,这次她就觉得味道没那么刺激了,反而还品出一种独特的香味来。
这种感觉强烈又让人着迷,她忍不住又吃了几口。
呼呼呼,香,辣,鲜,嫩,太过瘾了!
这一刻,米姑娘瞬间理解了齐姑娘为什么不顾形象地大嚼了。
有如此美味的食物,谁还要形象啊!
三个姑娘一口气把一大盘香辣蟹全部消灭,齐姑娘尚觉得不足,竟然又捡起蟹腿开始磨牙吸味。
米姑娘和宋姑娘见状,非但不觉得这有什么不妥,居然也跟着拿起蟹腿咬了起来。
借着齐姑娘的光,她们才能吃到这么好吃的香辣蟹,齐姑娘爱吃这东西,跟着她吃肯定没错!
直到吃饱喝足,宋姑娘才想起水果醋的事儿来。
香辣蟹虽然好吃,可是水果醋她们还没吃到啊!
丫鬟赶紧跑下楼,传达了姑娘们的想法。
梅娘压根没想到她们吃着香辣蟹,还想要水果醋,只觉得有些好笑。
还好之前她做了充足的准备,这会儿拿出三瓶水果醋交给丫鬟,让几位姑娘带回去品尝。
等到忙完,午间的盒子菜也卖得差不多了。
送走了齐姑娘一行人,四九上楼去收拾残局。
等他端着一大盘子空蟹壳下来,正好碰到了李韬。
李韬有了新目标,最近都闭门不出,在家刻苦攻读,可是几天没吃到梅娘做的饭菜,就觉得浑身都不舒服,虽然坐在书房里对着书本,一颗心却早已飞到了梅源记。
待吃过梅娘送到李府的冰皮月饼,他就再也按捺不住,直奔梅源记而来。
只是今日他来得晚了,一进店里,就发现饭菜都已经卖光了。
正满怀惆怅之际,他就看到端着空盘子的四九。
残余的香味随风飘散,再看看那堆积如山的蟹壳,李韬顿时就把持不住了。
“你们今天还做了螃蟹?”
四九见是李韬来了,赶紧说道:“这不是店里的盒子菜,是梅姑娘给几位贵客做的香辣蟹。”
螃蟹那么贵,要是做成盒子菜不是太赔本了嘛!
梅娘做的!
香辣蟹!
只是听到这两个关键词,李韬就忍不住口水直流。
虽然没吃到香辣蟹,可是只闻着这香味,他就知道这东西绝对好吃!
梅娘才忙完,正在跟娟娘说着晚间要做什么菜,就见李韬一头闯了进来。
“梅娘,我也要吃香辣蟹!”
看到李韬一脸焦灼和难过,活像是饱受委屈的孩子,娟娘忍不住先笑出了声。
梅娘微怔,待看到四九端着空蟹壳去了后院,就明白是怎么回事了。
她笑道:“李公子来了,别急,有话慢慢说。”
李韬饿着肚子,只闻见香味却吃不着,能不着急吗?
“我都好久没吃你做的菜了,梅姑娘,我饿了!”
梅娘忍笑说道:“你想吃什么,我现在给你做?”
李韬却摇摇头,一脸固执地说道:“我就要吃香辣蟹!”
这下梅娘可为难了,她说道:“做香辣蟹倒不是问题,可是现在没有螃蟹了呀!”
此刻已是午后,螃蟹这种食材不禁放,都是起早去买,这个时候就算去集市,也买不到新鲜的螃蟹了。