第101章 蟹黄面
武兴惦记着送往东西就可以回去吃好吃的了, 一路跑得飞快。
左右不过隔两条街的距离,一会儿的功夫,他就到了金祥家。
金祥家的大门虚掩着, 他隔着门喊道:“金大哥, 金大哥在家吗?”
“谁呀?”屋子里传来一个女子的声音, “进来吧。”
武兴推开门板,看见杏娘刚从里屋走出来, 正要迈门槛。
看着她肚子大得都看不到自己的脚尖了, 武兴吓了一跳, 赶紧端着碗快步进来。
“金大嫂, 你别动了,我是来送东西的,把东西放下就走!”
杏娘抬头见是他,知道他是梅娘的弟弟,脸上顿时露出了笑容。
“是兴哥啊,你怎么来了,快进来坐!”
她想把桃娘送去梅源记做学徒,正要跟武家的人打好关系, 见武兴来了便十分热情地招呼。
武兴心里只惦记着回去吃美食, 就算没有这事挂着,他也不好意思让一个挺着大肚子的孕妇招待自己。
武兴把大碗放在院子里的桌子上, 说道:“我还有事,就不坐了。金大嫂,这是我二姐叫我送过来的菜,叫捞汁河鲜, 给金大哥尝尝。”
“哎呀,这怎么好意思?又叫梅姑娘费心了。”听说是好吃的, 杏娘脸上的笑容越发真诚,“天这么热,兴哥你喝口水再走……”
金祥一早上出去还没回来,她还想跟武兴打听消息呢。
武兴跑了一路,热得额头都出汗了,更惦记那冰冰凉凉的捞汁河鲜了。
他抱着碗走了一路,也被这香味馋了一路。
可这是梅娘叫他送给金祥的,他可不敢吃。
他冲杏娘摆了摆手,就赶紧往回跑了。
捞汁河鲜,他来了!
见武兴进了门,连话都没说上几句就跑了,杏娘只好走过去关上院门,又回到桌旁,准备把大碗端回屋里去。
看样子金祥一时半会儿还回不来,这碗菜要是放在院子里晒太阳,一会儿就会不好吃了。
杏娘本想把碗端进厨房,可是才走到桌旁,就闻到一股酸溜溜的香气。
自打有了身子,她的嗅觉就比从前敏锐了许多,因为爱吃酸的,对酸味就更加没有抵抗力了。
她想到刚才武兴说这道菜叫捞汁河鲜,她没听说过这个名字,就越发好奇了。
掀开碗上的盖子,一股带着凉意的酸辣气息立刻扑面而来。
碗里放着一多半的红褐色的料汁,红绿辣椒碎,葱花蒜末,芝麻等调料漂浮在料汁上,五颜六色的煞是好看。
在这些调料之下,则是若隐若现的虾蟹等物,原本雪白鲜嫩的肉浸泡在酱汁里,更加显得诱人无比。
看到这一幕,杏娘不由自主地咽了一下口水。
穷人家出身的人谁没吃过这些河间捞到的小虾小螺,可是这个做法她还是第一次见到。
尤其这不知名的料汁,闻着就让人口中泛酸。
她实在不敢想象,如果这些东西吃到嘴里,该有多么的好吃。
因为快生了,最近金祥特别注意她的吃食,生怕她吃坏了肚子,影响她的身体和肚子里的宝宝。
杏娘自己也在努力忌口,不敢乱吃,可是看到这酸酸辣辣的捞汁河鲜,她的意志力就全线崩溃了。
她用力咬住嘴唇,提醒自己不要乱吃凉东西,可口水还是不要钱似的往外涌。
实在忍无可忍了,她小心地伸出手指头,蘸了点料汁,放在嘴里想尝尝味道。
这道菜闻着挺香,说不准吃着就不好吃了呢。
可是那滴料汁才一入口,她就呆住了。
酸、辣、甜、香,各种味道完美地混合在一起,配上冰凉的口感,简直是一种全新的体验。
只是一滴料汁就这么美味,那泡在料汁里的肉会是什么味道?
鬼使神差地,杏娘再一次伸出了手。
此刻她还残存着一丝理智,提醒自己螃蟹寒凉,她怀着身子不能吃,田螺也不敢吃,怕拉肚子。
不过,河蚬才那么一点点肉,吃一口应该没事吧?
还有虾,她怀孕的时候也吃过,并没有不舒服。
她犹豫着,拿起了一只虾。
小虾已经煮熟,带着诱人的金黄色泽,轻轻剥开虾壳,里面饱满的虾肉就露了出来。
杏娘把虾肉蘸了一下料汁,放入口中。
本就鲜嫩无比的虾肉,配上酸辣香浓的料汁,在唇齿间绽放出层层鲜美的滋味,让人一时竟舍不得咽下。
杏娘吃过一只虾,又拿起了一个蚬子。
她以前吃过蚬子的,小小的一个,肉质又硬又腥,要不是实在馋肉,她才不会吃这种东西。