第115章 鸭血粉丝汤(第2/8页)
武大娘感慨地笑了,夹了一块排骨放在口中。
经过炖煮的排骨肉软硬适中,轻轻一咬就从骨头上脱落下来。
不知梅娘是怎么做的,这排骨吃起来咸中带辣,滋味十足。
武大娘从没吃过这么做的排骨,吃到嘴里就觉得胃口大开。
一块又一块红褐色的排骨塞进口里,一块又一块的骨头又被吐出来。
很快,武大娘的面前就出现了一堆骨头。
王婶见她只顾着啃骨头,赶紧用手肘捅捅她。
“骨头有什么好吃的?你也多吃点儿肉啊,那肘子和东坡肉都可好吃了!你要是够不着,我给你夹几块!”
王婶一边说着,果然站起来去夹不远处的菜。
武大娘嘴里塞得满满的,一把将她拉着坐回了座位。
她含糊说道:“不用,我就爱吃这个!”
王婶一愣,下意识地看向那盘香辣排骨。
这不就是一盘排骨嘛,虽然做得挺好看的,但是再好看也没有大块的肉吃着爽啊!
可武大娘已经顾不上解释,甚至连客气都来不及客气,只给她碗里夹了一块。
“你也尝尝!”
王婶见她吃得眉飞色舞,将信将疑地把那块排骨放在口中。
才一入口,她就瞪大了眼睛。
这排骨,竟然这么好吃!?
桌上的其他菜都是学徒们做的,可以说是色香味俱全,反正她是头一次吃到这么好吃的菜。
可是这道菜一吃起来,她就感觉到不一样了。
到底是哪里不一样,她一时又说不出来。
总之,那种感觉就像是春天里一棵树上开满了花,乍一看上去哪哪儿都好看,随便闻闻怎么都是香。
可是在万花丛中,就总有那么一朵花,它长得不高不低,开得恰到好处,哪怕是微风吹到它面前,也总是那么不轻不重,让它就那么姿态优美地轻轻摇曳着,在所有的花中显得那么夺目耀眼,仿佛整棵树上的其他花,全都是为了陪衬它而开出来的。
王婶此刻的感觉,就像是在花丛中突然看到了这么一朵与众不同的花。
这排骨切得不大不小,看着瘦骨伶仃,吃起来却能感受到它软而不烂的柔韧。
尤其这肉中的滋味,像是把所有的调料都完全融合在一起,浸入到每一缕肉丝中,吃在口中又弥漫到口腔中的每一处角落,简直令人飘飘欲仙。
微刺的辣,酥酥的麻,浓浓的香,让人回味无穷,拍案叫绝。
这一刻,王婶已经明白武大娘为什么要对排骨情有独钟了,因为她已经切身感受到了这种滋味。
这么好吃的菜,怕是连天上的神仙都吃不到吧!
等到其他人满足地从面前的碗抬起头来,那盘香辣排骨已经所剩无几。
终于有人吃够了大鱼大肉,想吃点其他滋味的菜了。
于是众人后知后觉地发现了香辣排骨那与众不同的美味。
只可惜香辣排骨已经被武大娘吃了一半,又被王婶吃了一小半,残存的那几块,不到片刻的功夫就被瓜分殆尽,连里面的配菜和调料都被抢光了,最后大家只能抢那个空盘子,就为了能用馒头或者米饭蘸点儿盘底的油汤吃。
最后,在一堆杯盘狼藉中,那个被擦得光亮的盘子尤为耀眼。
众人靠在椅子上坐着,都是一脸的餮足。
剩下的几分意犹未尽,都是因为没吃够香辣排骨。
如果说方才她们还在计算着攒多久钱才能来南华楼吃一顿,此刻,每个人的脑海里都已经没有了钱的概念。
就冲着这盘排骨,花多少钱她们也得来吃啊!
吃饱喝足,她们就有力气说好话了。
在亲口尝过南华楼的菜肴之后,大家对武大娘的奉承就越发的真心实意。
“哎呀,我这撑得都走不动了!这菜也太好吃了!”
“可不是嘛,我活了五十年,第一次知道这世上还有这么好吃的东西,现在就是即刻闭上眼,我这辈子也值了!”
“老嫂子,你可盼自己点儿好吧,这么好吃的菜,咱们可得多活几年,这样就能多吃几顿了!”
“对对对,这话可说到我心坎里了,你说咱们苦哈哈过日子图个啥,花点钱多吃点好吃的,活着才有意思呢!”
大家七嘴八舌,恨不能把肚子里所有的形容词都搜刮出来,夸南华楼的菜是多么好吃。
夸着南华楼,自然就要夸梅娘,顺理成章就夸起了武大娘。
“多亏了有武家弟妹,要不然我这辈子都吃不上这么多菜!”
“还是武家嫂子有福气,生了梅娘这么有出息的闺女!”