第117章 香菇炖鸡(第4/4页)
金戈听了顾南箫的话,又见梅娘只顾着发呆,连忙上前几步。
“梅姑娘,如今这个时候的狐皮最是厚实,我们三爷……咳咳,是小人特意选了几张上好的毛皮,送来给梅姑娘,就当是提前给梅姑娘送年礼了。”
听到年礼,梅娘总算回过神来。
“额……那就多谢顾大人了。”
金戈趁热打铁:“我们三爷这些日子风餐露宿,可真是不容易啊,梅姑娘您瞧瞧,三爷是不是又瘦了?”
梅娘抬眼望去,正好对上顾南箫幽深的墨眸中。
她不由得心头一跳,下意识地避开他的注视。
“大概……好像……是吧。”
金戈连忙说道:“正好路过,三爷,咱们在这里吃了饭再回去吧?”
顾南箫微微颔首,算是答应。
人家送了这么多食材过来,梅娘自然不好拒绝,亲自请顾南箫上了楼。
她下来之后,金戈已经叫人把东西都搬到后院去了。
这会儿前面的客人不多,几个女学徒正围着那堆东西,越看越是稀奇。
“这是野鸡,这鸡毛真好看呀!”
“还有兔子呢,这里肯定是箭伤,不知道是谁射的,箭法真准!”
“这个是鹿肉吧?你们吃过鹿肉没有?”
女孩子们正叽叽喳喳地说着,梅娘进来了。
见她过来,大家的声音小了些,自动散开,让梅娘去看。
梅娘看到这些东西也有些发愁,她想了想,让婆子们先拿去处理食材,再放到后院去。
她让人先拿出一只野鸡来,宰杀褪毛,去除内脏。
鸡肉切块,用温水洗干净血水。
洗净的鸡肉放入一锅冷水中,加入生姜、葱结、料酒和盐,大火煮开后撇去浮沫。
水开后,下入泡发好的香菇。
大火沸腾后,转小火炖小半个时辰。
无需加其他调料,一锅香菇炖鸡汤就做好了。