第155章 黄油饼干(第2/6页)
没了咬到碎骨的烦恼,鸡爪越发显得皮酥肉嫩,吃得人欲罢不能。
一口鸡爪,一口茶水,没等穆燕会完账,罗义就把一碟虎皮鸡爪都吃了个干干净净。
他舔了舔唇上的酱汁,一脸地意犹未尽。
“两位姑娘,能不能帮我问问梅姑娘,这虎皮凤爪能不能卖?”
这么好吃的东西,如果能让他拿出去卖,绝对能挣一座金山回来!
有鸭血粉丝汤的成功经验,罗义对这道虎皮凤爪充满了信心。
邵兰不禁扑哧一笑,说道:“罗大哥也太贪心了,这鸭血粉丝汤还不够你挣的?还要做虎皮凤爪,你卖得过来吗?”
穆燕正好算完了帐,一边收账本和算盘,一边笑道:“罗大哥,不是我们不想帮你挣钱,只是这虎皮凤爪做法不易,食材又难得,就算是师父肯教你,你去哪儿弄这么多鸡爪呢?弄不到鸡爪,你要怎么做,又能卖多少?”
一番话提醒了罗义,他不由得泄了气。
是啊,这虎皮凤爪只用得到鸡爪,鸡身其他的部位一概不用,他去哪儿弄这么多鸡爪?
也就是南华楼这样每日能卖出上千盘鸡肉的大酒楼,才能弄到这么多的鸡爪。
他只得遗憾地说道:“穆姑娘说得有道理,唉,这门生意我是做不成了。”
邵兰给他续了些茶水,打趣道:“罗大哥真是挣钱没够,单着鸭血粉丝汤一份,就足够你每年在京城置办几个宅子了,如今还想做其他生意,未免也太贪心了。”
罗义不过片刻功夫就想通了,闻言也笑了起来。
“邵姑娘说得在理,贪多嚼不烂,我呀,能做好这一样就够了!”
穆燕核对过账本没错,想起一件事来。
“对了,罗大哥,下个月初你再来的时候,若是找不到我俩,就把钱交给杜秀,让她转给我就是了。”
鸭血粉丝汤这一门生意步入正轨,为了方便,两边都是每半个月结一次账,正好节省了彼此的时间。
罗义听了一愣,忙问道:“两位姑娘这是要做什么去,难道不在南华楼了?”
邵兰笑道:“倒也不算是,师父要办女学堂,把这事交给了我们,等过了正月,我俩就要忙起来了。”
“女学堂!?”
罗义听到这个词,顿时震惊无比。
待回过神来,他连忙问道:“这女学堂都教些什么?是教厨艺还是女红?”
穆燕说道:“都教,还教识字呢!”
罗义听了大喜,立刻就坐不住了。
“那要怎么报名?要多少束脩?我家两个闺女一个十二岁一个十岁,能不能求求梅姑娘收下她们?”
女学堂还没办起来,穆燕和邵兰自然不敢替梅娘收人。
“罗大哥别急,这学堂要等过了正月才开始筹办,还要去衙门报备,要置办物件,要请先生……事情且多着呢,总要三四月份才开始招学徒,到时候你再来。”
罗义听了连连点头,说道:“那我等三月份再来打听,两位姑娘千万别忘了我家闺女!”
见穆燕和邵兰应了,罗义才告辞出去。
回去的路上,他满心都是欢喜。
他的两个女儿日渐大了,跟着自己在街上卖鸭血粉丝汤,虽然能干活能挣钱,却终究不是长久之计。
跟穆燕和邵兰接触次数多了,他打心眼里羡慕这两个姑娘,年纪也不过十几岁,可是都学了一手的好厨艺,又会写字又会算账,待人接物落落大方,做生意更是一把好手。
之前他就动过想把两个女儿送到梅娘这里做学徒的心思,可是得知南华楼第二批学徒个个都是极聪明能干的,他对自家两个只会烧火刷锅的小丫头实在是没什么信心。
现在听说梅娘要办女学堂,除了厨艺还会教读书识字,这叫他如何不喜?
罗义想着自己提前得到了这个消息,得赶紧回去跟亲友们说说才是。
都是三四十岁的人,谁家没几个适龄的闺女,他从内部得到南华楼要招学徒的消息,自然不能只想着自家孩子。
他带着众人做鸭血粉丝汤挣了许多钱,尝到了甜头,便想着这种好事也要告诉大家才是。
要是他们的女儿都能学到南华楼的手艺,说不定以后也能开个酒楼,那样挣的钱就更多了!
穆燕和邵兰没想到的是,不过是随口一句话,女学堂还没办起来,梅娘要招第三批女学徒的消息就已经传了出去,还没出正月就传遍了京城。
不管是日进斗金的南华楼的名头,还是南城的女学堂,对所有人来说都是巨大的诱惑。