第159章 羊蝎子火锅(第7/7页)
“天南地北,我们都会去看的。”
就这样走着走着,不知走了多久,直到两个人的肚子咕咕作响,他们才不约而同地笑了起来。
“怪我,说是带你出来吃的,走着走着就忘了。”
“你还一夜没吃饭呢,还说我……”
梅娘轻嗔了他几句,便看向四周,想要找个能吃饭的地方。
顾南箫比她更熟悉这里,看了看就指着一处楼阁说道:“那里的点心做得不错,我们过去尝尝。”
梅娘却不动,而是问道:“你爱吃吗?”
顾南箫一时语塞,笑了笑没说话。
梅娘便猜到了几分,又问道:“你这几日在外面都吃了什么?”
顾南箫看着她,露出几分略带无奈地笑。
“吃你做的小饼干。”
梅娘脸上全是我就知道会是这样的表情,她拉起顾南箫,不由分说地往另一个方向走。
这人除了她做的吃食,几乎就吃不下其他东西,这几天他在外头,只怕都没正经吃过饭。
连续多日靠着小饼干续命的人,还能吃得下点心吗?
她沿街走着,看到一个羊汤馆,不由眼前一亮。
“顾南箫,你过来喝点儿热汤,养养胃。”
顾南箫只得进去坐下,很快伙计就端上两碗羊汤上来。
梅娘先尝了尝,说道:“味道还行,你多少喝一点儿。”
他吃了这么多天饼干,又刚刚饿了一整夜,就该吃些热乎乎的吃食。
顾南箫拗不过她,只得勉强喝了两口。
虽然他不做评价,可是梅娘依然从他脸上看出了掩不住的勉强。
这个家伙,嘴巴是真挑剔!
梅娘无奈,只得起身去了厨房。
好在这羊汤馆的厨房收拾得还算干净,地面和案板都擦得铮亮,只是到处都是羊肉的膻味。
见她进来,正在熬汤的厨子连忙问道:“这位姑娘,可是有什么吩咐?”
梅娘二话不说,直接拿出一锭银子递给他。
“这位大哥,我想借用厨房一会儿,做几道小菜,这些银子您收着。”
厨子一时摸不着头脑,但是却拒绝不了银子的诱惑,下意识接了过来。
“行,那姑娘就用吧,这大灶上熬着汤,没法盛出来,其他的锅灶姑娘你随便用。”
梅娘点点头,先环视了一遍厨房。
看到墙角放着一盆剔过肉的羊脊骨,她顿时眼睛一亮。
“大哥,这羊蝎子你还用吗?”
厨子探头看了一眼,见她说的羊蝎子就是羊脊骨,便随意摆了摆手。
“这东西全是骨头,谁爱吃它?姑娘你要就拿去。”
梅娘高兴地应了,走过去拿起那一条羊脊骨。
她先用清水把羊脊骨冲洗干净,再剁成两寸左右的大块。
把切成块的羊脊骨放入锅中,加葱姜料酒,水沸后撇去浮沫,直到所有的血沫被撇干净。
盖上锅盖,将羊脊骨闷炖至酥软。
将白萝卜切成块,放入锅中一同炖煮,出锅前放盐调味,一锅清汤羊蝎子就做好了。