第161章 开水白菜(第5/7页)
“谢老爷慎言!这咖喱乃是我亲手秘制的调料,怎么到谢老爷口中,就成了你们谢家的了?”梅娘冷笑一声,朗声说道,“而且,谢姑娘可是亲口说过,这是谢家从海外得来的调料,并不是谢家调配出来的!”
“若是谢家能做出咖喱粉,不妨拿出来,跟我做的比较一番,看看是不是同样的味道。”
谢明昌和谢华香听了这话,父女都是哑口无言。
他们哪里会做咖喱粉,哪怕是咖喱粉送在他们手里,他们也不会做咖喱菜。
再说谢明昌吃过天竺菜,当然知道梅娘做的咖喱根本就不是来自天竺的味道,而是经过了自己的改良和创新,反倒比正宗的咖喱还要好吃。
现在梅娘给他们挑明了话,他们家里虽然有咖喱粉,也不可能拿出来跟梅娘做的相比。
谢明昌恼羞成怒,说道:“梅姑娘年少气盛,难免会意气用事,你应该听说过一句话叫和气生财,梅姑娘这番做派,就不怕得罪了不该得罪的人?”
梅娘冷哼一声,道:“和气生财,也要看是对什么人,对于某些想要空手套白狼的人,请恕梅娘不能从命了!”
亏得谢明昌说得出来,用她的调料用她的酒楼,居然想用空话来分她的银子,还真是厚颜无耻到了新高度。
“至于不该得罪的人,不知谢老爷说的是谁?”梅娘看了一眼谢明昌,又扫了一眼谢华香,“我开着门做生意,做得正大光明,做得堂堂正正,就算是天王老子来了,也没有平白无故欺负人的道理!”
梅娘说完这番话,便站起身来。
“谢老爷若是想跟人谈生意,就请拿出些诚意来,这种空口白牙,什么都不付出就张嘴要分银子的事,往后还是少做些吧!”
早知道谢明昌提出的生意竟然是这么一个法子,她就不该来,真是浪费她的时间。
谢明昌气的脸上红白交加,眼睁睁看着她拂袖而去,硬是一个字都说不出来。
这个小厨娘,当真是不识好歹!
谢华香全程被吓得不敢说话,直到梅娘走了,才小心翼翼地看向谢明昌。
“爹……”
谢明昌重重地拍了一下茶桌,脸颊的肌肉不住地跳动。
“不识抬举的东西,真是给脸不要脸!”
连他谢皇商的面子都不给,这个武梅娘可真是不知道天高地厚!
区区一个南华楼而已,她还真当自己是个人物了,连他谢明昌都敢不放在眼里!
他只要略微使些手段,就能让她从云端跌落到泥地里,到时候她就知道谁才是不能得罪的人!
时间过得飞快,转眼就到了第二批学徒正式考核的日子。
说起来,这一批学徒不如第一批学徒那般出类拔萃,尤其留在梅源记的那些女孩子,眼见得一同拜师的同龄人有的早早被提拔去了南华楼,有的跟外头做生意卖鸭血粉丝汤赚了不少银子,有的已经要准备办女学,自己却还留在梅源记给人打下手,个个儿都羡慕无比,也越发努力。
再说,听说梅娘马上就要开始招第三批学徒了,要是她们再不抓住机会,前面有一批表现优异的师姐,身后又是一批新人,她们夹在中间,只怕就更没有出头之日了。
在娟娘的帮助下,这次考核的流程更加规范,从最基础的看火候和刀工考起,接下来是红案白案,最后再每人做一道拿手菜,让娟娘和梅娘等人品评。
之前招来的第二批学徒中,最有天赋的邵兰穆燕等人也是最先被挑走的,后来因为南华楼太忙,梅娘又选了一次人手,如今留下又能成功通过考核的,全都是靠着自己勤奋努力,基本功扎实而成才的。
这次梅娘又选出五个学徒,其中三个准备带去南华楼,另外两个则成为梅源记的厨娘,给娟娘和云儿做副手。
余下的人,就只能留在梅源记了。
临走之前,梅娘对大家说道:“厨艺一事,有的人靠天赋,有的人靠努力,能凭借天赋出头的人毕竟寥寥无几,大部分成功的人,都是努力和坚持的结果。”
“有一个词叫熟能生巧,哪怕你没什么天赋,只要有一道拿得出手的菜,日复一日地做下去,总会有一天会达到炉火纯青的境界。”
得到梅娘的鼓励,那些没有通过考核,依然是学徒身份的女孩子,也纷纷重燃希望。
梅源记和南华楼已经是京城数一数二的酒楼了,如果她们在这里都学不到手艺,那么离开就更找不到去处了。
梅娘说得没错,只要她们肯努力,肯坚持,总有一天会有出头之日。