第64章（第6/7页）

这亲传弟子宋大厨之所以愿意来到这镇上，还是受了王官人的嘱托，只因为他家老太太喜欢吃软和的东西，怕镇上的点心不合口味，这才花了大价钱请人。

因着这事，王官人在京城还有个孝顺的名头，虽然不是老太太亲生的，那也不差什么。

张大娘就说，“要不咱们别比了，就把那方子给了淑芳斋得了，反正咱们平日里也用不着。”

林桃红不同意，“不比也不能把那方子给了他们，凭什么他们给咱们使坏，咱们还要倒贴上去，那像什么！”

两个人一时吵闹不休，林春燕只安安静静的在旁边把明天摆摊要准备的东西收拾好，她打算比试完，直接就去摆摊的地方卖东西。

王英娘轻轻的拉了拉林桃红的袖子，让她和张大娘别说话了，林桃红这才消停了些，见林春燕一点也不慌的样子，干脆也不害怕了。

“没事，明个我去给你烧火，就是输了也不怕。”

“呸呸呸，燕娘怎么会输，你个乌鸦嘴。”

王英娘见两个人又吵起来了，劝也劝不住，只能叹了一口气，问林春燕，“明天我也去吧？”

“你不怕见到你们村的人了？”

王英娘有些不好意思，“总不能一直躲着。”

“那好，明天咱们一起去。”

谁知第二天要去的时候，不仅他们娘四个一道，身后还跟着林二婶他们，连赵怀子也来了。

赵沐阳高声的喊，“谁要是想闹事的话，我叔叔直接就能把他们撂倒。”

林春燕忍不住乐了，赵沐阳还特意走在林春燕身边，让她不要害怕。到镇上见淑芳斋的门口已经摆了几张桌子，对面吴记点心铺子还友情赞助了好些张椅子，好些个人都已经坐下了。

见林春燕来了，有人就赶紧去通知淑芳斋的宋大厨，宋大厨早在之前菊花酥刚出来的时候就已经研究过那配方，试了好多种配比，味道做出来都和林春燕做的不一样。

这让他十分的挫败，早就想和和林春燕一较高下了，这曹掌柜一来问他愿不愿意比，宋大厨二话不说就答应了下来。

他们这在灶间做活的和别的不一样，有没有真功夫，只要一尝那味道就能见分晓，宋大厨先看了看请来的评委，有镇上的孙捕快，王家的厨娘李娘子，老饕餮秦老丈人，赵官人……

都是些熟面孔，知道他们舌头都灵的很，宋大厨就看向林春燕，问她，“小娘子打算怎么比？”

“咱们做了相同的点心，只让这些人尝了评出个一二来。自然为了公平，那点心咱们要做的外观大小都相同。”

如此这样，倒是公平了许多，宋大厨又问要做什么点心来。

林春燕笑了笑，“既然是我提出的比赛，那做什么点心还请宋大厨说了算。”

好大的口气，宋大厨心里不喜，就是在京城的时候，他也没有这样张狂。

不过这样也好，宋大厨没有拒绝这个提议，想着到时候把林春燕打的落花流水，不仅能帮东家得了方子，也好让林春燕知道个天高地厚。

“那我们就来做大耐糕。”

这是时下的一道名吃，又有典故，颇受人喜爱，拿了这道来做，宋大厨也不算欺负林春燕。

林春燕就点了头，那边淑芳斋的掌柜已经挑选了几颗李子，又找了话梅，桌上放了瓜子，花生，核桃，松子，一应俱全。

这点心是宋大厨想的，他就让林春燕先挑了食材，林春燕也不客气，拿了东西就往灶间走。

林桃红在座椅上有些紧张，拉着王英娘的手就问，“也不知道大姐能不能做出来，如何就不让咱们进去看看。”

她就是想帮忙烧火，也没有地方去。

“肯定能的。”王英娘虽然这么说，但也有些紧张，两个手都是冰冰凉凉。

林春燕倒是很淡定的很，她先把李子去皮之后挖了核，却没用白梅和甘草汤来焯水，这两个有股药味，李子焯水之后酸味也会重一些，整体的口感就会混杂，不清爽。

她直接将松子仁，瓜子仁，核桃仁这些炒香，说起来瓜子仁，如今也到了收葵花的季节，过段时间可以收一些瓜子回来，到了冬天的时候，拿来当零嘴。

炒香之后的松子仁和瓜子仁有一股奇妙的香，且颗粒饱满，吃起来十分的有嚼劲。

为了公平，大家都没用其他人来帮忙，烧火做饭都是要自个儿来，林春燕始终不疾不徐，将李子去核捣碎之后，重新用了糯米和面。

李子直接蒸熟的话，酸味太重，即便用了蜂蜜来调味，也难以遮掩那股酸酸的味道，林春燕干脆另辟蹊径，将那李子掺到糯米面里，做成李子的形状。

虽然知道只是做一道点心，可赵官人从昨个知道这消息之后，就没怎么吃饭，眼巴巴的等着，他娘子取笑他，他也振振有词。