第29章(第3/4页)
周家的灶台有些高,萧元宝站着只能露出一双眼儿来。
他自去寻了一只小杌凳,垫着脚在灶台的一角上瞧看蒋夫郎做菜。
怕污了人的杌儿,还在案板上捡了块放肉的芭蕉叶来铺着。
灶下烧火的夫郎笑道:“蒋灶郎今儿的菜定然做得好,周娘子还给请了个小监工来。”
蒋灶郎瞧了萧元宝一眼,没说话,眼尾上却有些不易察觉的笑意。
今日的席面主家人发了话,出十个菜。
备有鸡、鸭、鱼、猪肉。
蒋灶郎要做六个荤菜,四个素菜。
这荤菜有嫩笋烧鸭子、炉焙鸡、肉生法、腊味合蒸、酸瓜烧汤鱼,风萝卜蹄子汤;
素菜有香油小葱拌豆腐,炒时蔬,酱王瓜,水芹粉丝汤。
外再一碟子糕饼,一碟满月宴专吃的红鸡蛋。
萧元宝在凳儿上瞧守着蒋夫郎大展身手,锅铲抡得起影儿。
他在凳子上一连站着瞧了一个多时辰竟也没觉乏味,只见着一道道喷香的菜起锅,心头敬佩得不行。
夜间,他坐在蒋夫郎旁侧吃席面,听见人说哪个菜香,哪个菜又味美,都在夸蒋夫郎好手艺,他心中飘飘然的,对做菜的兴儿又拔高了许多来。
会做菜,果真是厉害的人!
待着周家的席面儿忙尽,天上已然起了几颗星子了。
蒋夫郎吃了席饭,是不必帮着洗碗收碟儿的,自就能走。
今日席面儿做的漂亮,菜也好吃,周家人得了体面。
蒋夫郎去告辞的时候,主人家包了铜子与他,足有一百个,另还给了半只置席剩下的卤鸡。
寻常请位经验老道的掌勺至少要上八十个铜子儿,手艺好,口碑强的只会要得更多。
也就那般初出茅庐的价贱些,四十到六十个铜子儿就能请上一位。
蒋夫郎定的价是八十个铜子儿,若前来请的人家困难,倒也好说话能让几个铜子儿。
而有的人家大方,办的喜事儿,也有在八十个铜子上自愿多给些的。
周家是村里日子过得还不错的人家,且他们家里头大喜,媳妇生了个大胖小子。
请灶人的钱给得也便丰厚些。
萧元宝跟在蒋夫郎身后,瞅见了周家结钱的场景,眼睛都发圆了。
他只晓得会做菜很厉害,却不知给人做菜还能挣许多的钱来。
辞了周家,蒋夫郎送着萧元宝回家去。
瞅着人愣愣的,他问道:“可是累了?”
今儿在周家跑了一日,都跟在他身边也没见去顽,学的倒是用心。
虽也没教他上手甚么,不过是认认东西,可小孩儿的精力到底有限,能坚持一整日,已然很有耐性了。
萧元宝是觉着累了,一双脚像是长了十几斤起来一样,他觉得重得厉害。
不过哥哥早说过了,学习手艺是不能喊累的,读书写字也是这般。
他便摇了摇脑袋,回答蒋夫郎:“没有。”
蒋夫郎笑而无话。
萧元宝伸手去牵住蒋夫郎的手,扬起脑袋,眼睛发亮:“做菜真厉害,不仅受夸奖,还可以挣钱。”
蒋夫郎闻言,低头看萧元宝神采奕奕的,眸间一软:“是啊,能挣钱。”
“小宝也要挣钱!”
蒋夫郎眉心微展,问道:“那你挣了钱要做什麽?”
萧元宝盘算着:“给哥哥买纸笔,给爹爹买大弓箭。”
他想了想,又道:“再给蒋灶郎买……买大长勺子!”
蒋夫郎轻笑了一声:“我也有份儿?作何是要给我买大勺子?”
“哥哥喜欢写字,要买纸笔;爹爹喜欢去山里,所以买大弓箭。蒋灶郎喜欢做菜,就买做菜的大勺子。”
蒋夫郎摸了摸萧元宝的脑袋,心头有股说不出的滋味,眸间不知觉已满是柔和。
“往后你就唤我老师便是。”
—
祁北南在家里左等右等,锅里的水凉了又烧都两回了。
可算听见了院儿外头喊哥哥的声音。
他赶忙前去给萧元宝开门,小家伙一日没见到他了,院门一开径直就扑到了他怀里。
小家伙开心的很,眼睛都笑弯了。
蒋夫郎见此,没多言。
将人安生送到,自就回去了。
萧元宝看着蒋夫郎走远了,拉着祁北南的手,这才蹦蹦跳跳的进屋去。
祁北南慢步跟在他身后,问道:“头天学菜就这么高兴?”
“今天老师教了小宝很多东西。认了猪蹄子,要炖;认了五花肉,要炒;认了猪肺,要炖……还认了很多的料子!”
萧元宝叭叭的与祁北南说个不停:“像苦茶叶子的是桂叶,八个尖尖的果子叫八角,红红的小粒子叫茱萸……”
祁北南笑:“记性倒是好。”
萧元宝进屋把蒋夫郎半道上给他的油纸包拿给祁北南:“老师给小宝的,说让拿回家来和哥哥吃。”