第217章（第4/4页）

这些东西放在市面上廉价出售，可以有效作为粮食不足时候的补充。像是一些低档的酒馆饭摊子就喜欢买这样的东西，只要一小块，煮个一大锅，就能当做肉汤来卖。那些卖苦力的底层人，也喜欢吃这些，多花一文钱，汤里面就能多两块指头大的肉，虽说肉质粗糙了些，但是耐嚼啊，放在嘴里就让人有一种由衷的满足感。

除了军中大批量采购之外，买得最多的其实是各地的地主。

如今佃户长工短工都跟以前不一样了，你敢克扣他们，他们立马将手里的东西一扔，此处不留爷自有留爷处，大不了我们不要这点破砖烂瓦的家当，直接移民算了，也省得再受你们这些鸟气！

以前他们只敢要求农忙的时候有鱼肉和干饭，如今便是平常帮着除草都不肯糊弄了，没有白米白面，那也得吃点干的，起码要有一个菜，菜里头得有肉，别想用什么青菜豆腐糊弄他们。

这年头租子本来就降了，佃户也不好招，一个个跟他们讨价还价，有的地方租子都降到三成了，那些佃户还各种不满意。对于这些将少赚就等于亏当做准则的守财奴来说，这简直是岂有此理！偏生他们根本没有办法，只能想办法买各种便宜的鱼肉来糊弄人，以前都是买各种腌渍的咸鱼，如今殷洲的风干牛肉和鸡肉居然比咸鱼还便宜，也就是煮起来多费一点柴火。如今地里头秸秆那么多，用就用吧！

大家现在也是认命了，甚至，一些开明的士绅和地主也琢磨着要出去看看了！毕竟，如今种地收益愈发不如之前了，殷洲现在只能出口一些肉干，说不定以后就能出口粮食了，也就是说，再玩什么囤积居奇，兼并土地这一套，很快就行不通了，说不定还要损失惨重！朝廷如今做事也简单粗暴，哪里受了灾，先拿出一部分粮食出来赈济，然后就给灾民一个选择，要么就在老家半死不活的熬着，要么就直接移民。这几年北方倒是没什么灾害，反倒是南方降雨太多，以至于洪涝频发，这些地方原本就地狭人多，若是活不下去，这些人本来就是要逃荒的。这逃荒出去的，能回乡的也是少数，如今不过是换个地方逃荒，还有官府兜底，因此，一个个答应得飞快。

人家都跑了，他们这些大户囤积的粮食怎么办？再想要一口薄棺，几升粮食酒换一个劳动力，就更不用想！连着许多人家的家奴，都有趁着机会跑掉的。

偏偏大家对此毫无办法，朝廷的确会打击逃奴，但是人家都漂洋过海了，说不定都改名换姓了，你到哪儿找去？甚至别说是漂洋过海了，就是人家逃到隔壁县，你都没有办法。真当官府是你家开的，为了几个奴婢，人家就大举出动？

打不过怎么办，只能是加入了！