第40章 蒜香排骨(二)(第2/3页)
偶尔空闲下来,她累得什么话都不想说,只不停地揉肩膀、胳膊和腰,完全不复往日干劲十足、活力满满的小太阳模样。
一听见宋穗的话,白泽立即应声,一刻不停地往小厨房走去。
见状,九尾狐也贴心地去卫生间弄来一条温毛巾,递给盘腿坐在躺椅上的宋穗:“擦一擦手和脸,能感觉更清爽些。”
宋穗感动得泪汪汪,甜甜道:“呜呜,还是狐狐你对我最好了。”
就连平时懒得干活的朱雀,居然也勤快起来,默不作声地拿来宋穗的笔记本电脑和她惯用的纸笔。
红毛青年把东西往宋穗腿上一搁,偏过头,别别扭扭道:“喏,给你省点力气。”
宋穗乐了:“呦,您这是太阳打西边出来啦?”
朱雀哼道:“本神鸟难得发善心,你可不要因为太感动,而啪啪掉小珍珠。”
宋穗瞪他,眼睛里却带着笑:“去你的!”
片刻后,躺椅旁的小茶几上放满了甜品和果切、蜂蜜糖水,白泽、朱雀等神兽也各自搬来椅子坐下,帮着宋穗一起出主意。
宋穗右手转笔:“全店的装修方案大大小小的细节已经定的差不多,预计三天后,装修团队就可以进场,开始施工。关于‘闭店重装’的事情,微博、公众号和小程序前天已经发了通知,希望能尽可能减少普通客人跑空的情况。”
无论闭店与否,妖族会员的灵菜需求都不会受到影响。
关键的,还是在普通客人这一块。
毕竟,这些客人才是最大的正念来源。
白泽缓声道:“从今天供不应求的情况来看,宋记外卖的市场反馈情况比我们预计的要好。全店装修开始之后,仅靠外卖和东茂街摆摊,店里应该也能维持住日营收额和所收集的正念数目,不会耽误新神兽员工的复苏。”
宋穗点头:“没错。不过,这两天还要继续兼顾外卖和堂食,为了防止类似天林公司、正荣集团这样的超级大单再出现,也为了减轻后厨的压力,我准备限制每一单里每道菜的可购买数量……”
等到三天后开始整店装修,再全面推行外卖服务,适当放宽每道菜品的限购额。
这两天就先熬一熬,只要熬过去了,之后会轻松许多。
说着,宋穗翻看手机聊天记录:“托胡局那边帮忙,相关证件办得很快,全店装修前一天就能拿到手。”
装修期间,饭馆的后厨不能用,只能转到家里的小厨房做菜。
如今有证件在手,也不用担心被举报之类的事情发生。
九尾狐沉吟几秒,提起另一件事:“穗穗,你有没有考虑过收徒?”
宋穗一愣:“收徒?倒还真没想过……”
一则,《白泽图》要收集的正念,必须因她而生。换言之,最好菜品都是经她手烹制而成,才能效果最大化,收集到尽可能多的正念,尽快让新神兽苏醒。
二来,虽然之前宋记的生意也挺好,但是还没有超出宋穗的可承受量。
就拿今天来说,外卖爆单之后,宋穗在第一时间果断做出“暂停堂食营业”的决定。
平日里,大堂和后厨之间只隔着门帘,因为怕吓到人类,所以她从来都是安安分分地做饭,不敢瞎用妖力。
今天中午店门一关,店里都是自己人,也不怕被人类看见。于是,宋穗索性化出数条枝蔓,同时操控三个灶台,多管齐下,直接提高出餐速度。
这种类似分身的能力,就像是一个人同时分出几个脑子和手做不同的工作,非常消耗宋穗的妖力和精神力。
虽然卡着时间点做完了餐品,但也把她累得够呛,一整天都蔫蔫的,困顿不堪。
此时,听见九尾狐提出的这个建议,宋穗眼睛一亮:“有道理啊!”
随着店面和知名度不停扩张,线下、线上的订单量会不断增加。
总有一天,哪怕宋穗使出分身,也没法解决所有的菜品数量。
想解决这种困境,要么招新厨师,要么宋穗自己收徒弟。
目前,宋记的正式、非正式员工里,非人类员工占据最大。为了饭馆的长久、稳定运营,新招员工或者徒弟最好也是非人类。
而说起拥有食物烹饪天赋的妖族,饭馆里不正好就有一位嘛!
宋穗把玩着脖子里绿到仿佛要滴水的玉坠,琢磨起来:“其实,我最近有意无意也在带着罗九做事,他的进步速度非常快。现在,罗九不仅能独立完成净菜、配菜之类的工作,偶尔也能做出几道像模像样的菜肴。”
虽然,罗九做的普通菜品尚且比不上宋穗所做,菜里所含的那一丝灵气也很少,但认真说起来,怎么也比市场上二流、三流的厨师做得好。
况且,再过两天,也到第四位神兽复苏的日子。