第6章 中秋西山夜宴
转眼就到了2011年的9月。
这一年的国庆长假,林子昂要回杭州看望爷爷奶奶,他事先跟公司行政AMY姐做了报备。平时杜铁林的行程都由AMY统一安排,然后再根据杜铁林的指示,抄送一份给林子昂,哪些需要林子昂陪同,哪些不需要,日程表上都会列清楚。林子昂除了帮杜铁林准备常规的文件材料之外,一些重要的迎来送往,杜铁林也开始关照林子昂亲自去办,譬如去机场接送重要客人,或者送文件礼物到重要客户那里,都需要林子昂随时机动。
国庆长假前是中秋节,对于做生意的人而言,中秋节是仅次于春节的重要时节,重要的吃饭送请,放在中秋节前夕最为合适。这年的中秋节是9月12日星期一,加上前面周六周日正常休息,便可连休三天。所以,请人吃饭的话,得略微提前些。
杜铁林提早让AMY订好了西山四合院的包间,说要请人吃饭,并让林子昂随时待命。因为不确定具体哪一天,可能周三,可能周四,也可能周五,得看客人哪天有空,如此一来,干脆就把周三至周五的包间都预订了。AMY问杜铁林客人人数,杜铁林说就六位。
杜铁林特别嘱咐AMY:“让老那把菜准备得精致些,稍微素一点。”
老那是西山四合院的老板,也是京城有名的美食大家,同媒体圈的几位美食达人多有来往。作为西山四合院的常年VIP,杜铁林在老那的饭店吃饭也有些年头了。
因为这顿宴请重要,林子昂便将周三至周五三个晚上的事情都错开了。杜铁林跟林子昂说,对方客人总共有四位,要准备东西。但这四位客人具体是谁,林子昂不清楚,都是杜铁林单线联系。或许是凑齐客人们的时间太难了,反正周三、周四连着两天这顿饭都没吃成,直到周五早上才接到通知,说就定在今天晚上吃饭。
临到周五这天快下班时,林子昂已经准备妥当,先是把精心准备的四份中秋节大礼放到了杜铁林奥迪A8的后备厢里,接着又额外备了几份给客人司机的手信小礼物。时间到了下午5点,杜铁林会客结束,林子昂便随杜铁林一同下了电梯。车向西山四合院驶去。
“子昂,今天晚上是私人聚会,总共就六个人,你也一起参加。我请的是王先生和安老师,还有张局和黄秘书。张局你去年香港见过的,黄秘书,你见过吗?”杜铁林说。
“哪个黄秘书?完全没印象啊。”
“噢,你可能没见过,他原先就在张局手下,现在张局提部长助理了,黄秘书跟他。以后你得跟人家常来常往呢,黄秘书也是八〇后,1981年的。”
“杜总,我是1988年的,是八〇后的尾巴了。”
“你跟我一样,我是六〇后的尾巴,尾巴就得跟头上的人多学习。”杜铁林调侃自己最拿手,又随口问道,“子昂,你国庆节去哪里啊?”
“杜总,我回趟杭州,看看我爷爷奶奶。之前跟您说过,也跟AMY姐报备了。”
“噢,对,我忘记了。没事,我国庆长假要去趟美国,你在家多陪陪爷爷奶奶。我先眯会儿,到了叫我。”杜铁林说罢,便打起盹来。
林子昂过去看过一则趣闻轶事,说是二战期间英国首相丘吉尔日理万机,就靠三样东西撑着,威士忌、雪茄和打盹。而且丘吉尔打盹一般也就十五分钟左右,可别小看这十五分钟,说是极度疲劳状态下,打盹小憩之后,可以撑上好几个小时。那些精力充沛的大人物,尤其善于在路途中打盹休息,反正趣闻轶事里,都是这么写的。
临近中秋节了,路上有点堵,原本四十分钟左右的车程,开了足足一个小时。到西山四合院的时候,正好6:10。晚宴定在6点半,按照北京的堵车情形,估计7点差不多能开席。反正在北京吃饭,6点半的晚宴,7点前能到的客人都是靠谱之人,这已经成了约定俗成的默契了。
西山四合院的老板老那一看到杜铁林的奥迪车开进来,便出门迎接。
杜铁林下车寒暄道:“老那,你出来干吗呀,你忙你的。”
老那说:“杜总啊,您是我的贵客,出来迎接是应该的。听说晚上王先生也来,那老规矩,我按照王先生的口味,亲自做一份特色打卤面。您看怎么样?”
杜铁林说:“那好啊,你的打卤面可是看家本领,我们求之不得啊。”
老那说:“好嘞,那您先里屋坐。我前阵子选到一桶上好的老六堡,二十年的,饭后到茶室泡给您尝尝。中间饭菜上有什么要求,您随时吩咐我。”
和老那寒暄完,杜铁林关照林子昂先去包间,看看还有什么要准备的,自己则站在门口等候。
说起这西山四合院,杜铁林是常客了。这地方总共也就四间包间,实行会员制,菜做得精致。最关键的是,地理位置隐蔽,一般人进不来,也无从知晓这院内还有这样一番景致。因为这些原因,杜铁林常在这里招待重要客人,光王儒瑶就前后来过三次,可见这地方的特别。这其中,属西山四合院的冬天雪景,最合老先生的心意。至于饭菜,老先生也十分推崇,尤其对那碗打卤面情有独钟,说是家常里见功夫,要的就是这看尽繁华后的返璞归真。