第41章 县城背粮
没煮多久,整个灶房里都是肉和天麻混一起的味道,有些香甜。
薛满和阿宁都不呆在院子里玩了,蹲在灶台前添火吸香气。
姜璃看这个画面差点笑出声,就像是吸气能饱似的。
“看着点火呀,我去挖棵野蒜。”
说完姜璃就准备出门,阿宁也赶紧起来,“娘,我跟你去。”
家离那个豆地不远,来回也不到一刻钟。
“娘,你真要教村里人怎么打猎吗?”
姜璃看了看她说道:“不是教他们打猎,是教他们在山里遇到危险怎么逃跑保命,至于打猎,不是一两天就能学好的,学不好还去拿弓箭对着猎物,谁这么干谁就是猎物。”
“那我长大可以和娘学打猎吗?”
“可以。”
阿娘抓着姜璃的衣角,嘿嘿一笑,“等冬天,娘你不忙了,我再跟你学。”
冬天啊,没几个月了。
“这里冬天会下雪吗?”姜璃问她。
阿宁点了点头:“会的,不过这两三年都没下了,以前下过的。”
“那就期待今年冬天下场雪吧,到时候我带你进山套野兔。”
姜璃挖了几棵野蒜拿着,俩人晃悠晃悠的回来,看着漫天的晚霞美如画。
心里还是期待早日乱世结束,早日下雨,让大家都可过上平静的日子。
俩人一进院子,薛满就喊道:“娘,那个山地豆熟了。”
“我尝了一口,已经很软啦,再煮就要稀了。”
“把盐罐拿过来。”
薛满跑去抱盐罐,姜璃揭开盖子看了看,用筷子夹了一块,确实能夹断了,她喊阿宁:“阿宁,快把野蒜洗一下拍俩给我。”
阿宁很速度,拍了两个过来,姜璃丢进釜中。
随后下了盐,尝了口汤已经咸了,野蒜的清冽也在釜中晕开。
她把釜端下来,把汤汁舀了一些进陶罐里,放在灶上煮着,把木板上的面团切成条子,拉着扯了扯,拉成细面堆着。
她一边做一边和阿宁说:“阿宁,剩下的野蒜也洗出来。”
直至一个面团的都扯完,她才把所有面条子都丢进陶罐中,筷子搅动避免成坨。
阿宁的野蒜洗来,姜璃让薛满来搅面,她去切野蒜,剁成碎备用。
不过一会儿的功夫,麦面的香气就已经从陶罐里溢出来了,姜璃挑了一根出来尝了尝,很香还有弹性已经熟了。
迅速的把野蒜碎拿来丢进去,再滴了几滴花椒油进去,她夹了一筷子出来吸溜了入口,心满意足的说道:“拿碗筷开吃了。”
可能因为中午吃的野菜饼确实没什么味道。
晚上这顿小满和阿宁食欲特好,吸溜完一碗面还继续盛,天麻煮得很软,依旧是姜璃爱吃的味道,汤也好喝。
三人吃得不亦乐乎。
以前姜璃吃光自己的饭就会很开心,如今看着做的饭被扫光,也是心情不错。
看着釜和陶罐都空了,薛满舔了舔嘴唇,笑嘻嘻的看着姜璃。
“娘,我们明天继续吃这个。”
是哦,姜璃忽然反应过来,她明天要去县城,这俩小崽子自己在家里。
“我明天要去县城,肉我给你们切好炸好,明天自己加点水,切几个天麻放进去煮出来就可以了。”
“面明天早上给你们揉个面团,然后自己要煮的时候扯条子。”
趁着薛满洗釜洗碗,姜璃拿了夹了一坨肉出来,拿去切了一半。
他把釜洗好就拿到了灶上,姜璃把肉炸好放着。
他俩明天自己煮一煮就能吃。
薛满想了想说道:“娘,不如我们今晚把它煮出来,明天我和阿宁热一热就吃了。”
“也行,我觉得现煮的鲜一点。”
“第二顿更入味。”
薛满这么说,姜璃都无奈了,使唤他去洗天麻,姜璃炸完肉打散翻炒一下加了几瓢水进去。
也好,煮出汤来,明天早上她揉个面团煮碗面吃了再去县城。
做好了明日的菜,俩小崽笑得眼睛都快没缝了。
由于提前说好了出发时辰,翌日姜璃刚听到第一声鸡鸣就起来了。
薛满也是,听到鸡鸣一个轱辘爬起来。
揉着眼睛出来看到姜璃正好出来,“娘,我先去烧火。”
“嗳,你慢点。”
姜璃说完去拿陶罐过来和面,和好面她才去洗漱,恰好薛满烧好火,姜璃也洗漱完过去把面团从陶罐里拿出来,盛了汤进去,端到灶火上去热着。
还是昨日的做法,少了点野蒜的清冽,会有点腻。
姜璃还是吸溜了两碗,收拾东西准备出发。
“娘,你不带点干粮啊。”
昨天的那个野菜饼,姜璃不想带了,吃的时候吃饱,吃完一会儿之后比没吃还饿。
“不然你煮俩鸡子带着?”