第89章 臭豆腐(第2/3页)
等油温上来之后,姜璃才把豆腐夹了放进去,带着水渍的豆腐一放进去,发出滋溜的声音。
姜璃把阿宁拉得退远了一点:“小心油溅到身上。”
薛满拿了野蒜回来,兄妹俩一起去外面清洗。
等她们洗拿进来,臭豆腐已经飘到了油面上,膨胀了不少。
姜璃把炸好的这一波捞到了釜里面,再放了一些进去炸着,她忙着去把小野蒜切成蒜末。
开始放料在釜中搅拌。
没有香葱和香菜,野蒜也勉强能行。
拌好之后有些香香麻麻的味道扑面而来,姜璃率先尝了一块,味道很不错。
薛满和阿宁则是一脸好奇的看着她。
“娘,好吃吗?”兄妹俩异口同声地问道。
姜璃点了点头是让她们拿筷子过来先尝一块。
薛满跑过去拿了两双筷子过来,递了一双给阿宁。
兄妹俩忐忑的一人夹起一块,缓缓的喂入嘴中。
麻麻辣辣还有点野蒜的清香,咬下去发现外焦里嫩,吃着不但没有臭味,好像还很香。
薛满再看姜璃的眼睛都是放光的,阿宁抓着姜璃的衣角蹦蹦跳:“娘,这个好吃。”
“喜欢吃就拿碗了。”
话落兄妹俩都冲去橱柜里面拿碗。
姜璃放下釜去看灶上炸着的,快好了,回头和兄妹俩说道:“那釜里的盛碗里,把釜拿过来给我。”
兄妹俩把釜中的全部盛入碗中,把釜拿了过来,姜璃把全部都拌了出来。
姜璃很久没吃臭豆腐了,吃了满满一碗,薛满和阿宁也是,吃得都撑起了肚皮。
“娘,完了,我好像又吃撑了。”
姜璃:“……”
“歇会儿起来走走,这个不怎么顶饿,说不定一会儿就饿了。”-
休息了好一会儿才去训练,训练结束后回来做明日几家要带的茶叶蛋。
兄妹俩一起做茶叶蛋,姜璃还偷得了一会儿闲,躺着休息了好一会儿。
等鸡蛋煮起来,姜璃爬起来和他们一起敲蛋壳,弄完放进卤料里煮。
三人坐在门口乘凉,骡子还在摸着黑吃草。
姜璃和小满阿宁说道:“最近没事不要去老院子那边,想和小朵她们玩喊到咱们家这边来玩。”
兄妹俩点了点头,阿宁寻思了许久还是和姜璃说道:“下午奶奶看到我们穿新衣服了,她把我们喊过去问衣裳是不是娘给我们做的,还问娘你在做什么营生。”
“我回她时说的话不是很好听。”
阿宁说着瞧着姜璃的神色,见姜璃面色平静,心里松了口气。
薛满说道:“何止不好听,娘,阿宁今天和奶奶说,跟你说了又怎样?你们也做不出来!”
薛满学舌,阿宁不好意思,捏起拳头就打了他一拳。
姜璃看着薛满说道:“我觉得阿宁说的没错呀,他们确实做不出来。”
“你们俩现在是会做了,记得不管是谁问你们方子,怎么做的,都不能说,这可是咱们赚钱的东西。”
兄妹俩郑重的点头,异口同声说道:“娘,我们知道的,谁也不会说。”
姜璃笑了笑,摸了摸她头柔声说道:“咱们家有骡子了,以后骡子磨豆子,等你们大一点豆腐你们俩也可以学着做,我都教你们。”
阿宁看着她问道:“娘,你是不是很想去外面走动走动啊?”
姜璃微微皱眉:“为什么这么问?”
阿宁说道:“我总感觉你把这些教会我们俩你就走了。”
“倒不是说你不回来,就是感觉你想去外面看看,然后家里的事情我和哥哥能担起来,你就放心去了。”
阿宁话落,姜璃微微挑眉,她知道阿宁心思细腻,但是没想到她会想到这里来。
寻思了片刻姜璃说道:“我是有这个想法,但也没那么急切,现在世道不太平。”
“等世道太平了,你们可以在家做做五香鸡子赚点钱,我可以出去走走。”
阿宁不是很解姜璃为什么想要出去走走。
但只要姜璃会回来,她会努力的担起家里的事情,让姜璃去做她想要做的事情。
就好像姜璃会努力让她们兄妹吃上白米吃上肉,穿上新衣裳住上新房子一样。
姜璃笑笑:“我教你们东西并不完全是说希望你们担起来我就走了,主要是因为这算门手艺?你们俩学会了之后就是自己的东西了,以后长大了,你们自己也可以做了赚钱。”
薛满和阿宁认真的听着姜璃的话,一起点头。
姜璃说道:“再说了,现在出去也不方便,还得办过所,所以我才会接受镖局说的如果有大镖可以多赚钱,那我跟他们去一趟,这样我既可以出去走动,也可以赚银子回来。”
阿宁有些不解:“娘你想去外面做什么呢?”