第87章
大概云锦家的理发店生意正火,贴在外面的招聘启示很快就有了效果, 来应聘的理发师络绎不绝。
然而在理发师们听到刘翠翠开的底薪和提成之后, 呼啦啦地走了一大半。
刘翠翠女士完全无法理解, 对云锦说起的时候满是诧异, “他们竟然嫌工资低?小汪干了这么多年了,从来都没说过工资低,我每次给小汪涨工资,人家还要客气两句——刘阿姨又给我涨工资啊, 刘阿姨人真好。”
“我现在招聘新人开的工资,直接和小汪刚涨过的工资看齐。实习期只有一个月,只有实习那一个月的工资发八成, 之后就都是正常工资了。3000块的底薪, 剪吹烫染的可以抽20%的提成, 洗头的可以抽10%的提成……就这样,他们还都嫌工资低?”
刘翠翠显然无法理解,“按照我现在开出的工资, 一个客人花10块钱来洗剪吹,洗头发的能从中抽1块,剪发吹发的能从中抽2块,剩下的7块钱是我的,但是这7块钱也不是落进我口袋的利润啊!房租、水电,还有每个理发师的底薪,不都要从这七成里面出?把这些全都刨去了,剩下的才是能赚到的利润。”
刘翠翠觉得自己开的工资已经相当高了, 如果再加工资,自己作为老板就实在没有赚头了,不明白为什么理发师听说这个工资标准之后还不满意。
云锦倒是一听就明白了,向妈妈分析道,“虽然抽成20%,比例是挺高了,但十块钱的百分之二十就是两块钱啊!理发师觉得自己辛辛苦苦剪一通、吹一通,只能赚两块钱,心里就觉得少了。很多理发师以前都在定价30块、50块的店里干过,就算只能抽成10%,那也是3块、5块,还是比在咱家理发店里干活提成高。”
而且云锦猜测,很多来自己家理发店应聘的发型师,应该都是冲着网红店的名头来的,在他们心中,网红店=生意好=赚钱多,所以他们想要跳槽的根本原因就是想要赚更多的钱!
结果过来一问刘翠翠,惊讶地发现工资不会比以前高,没准还会比以前少,当然完全不考虑了!
大多数发型师对刘翠翠开出的工资不满意,也有几个发型师在刘翠翠店里,被刘翠翠“面试”了一番,然而不满意的变成了刘翠翠。
“唉,真不知道他们怎么回事,我让他们剪的都是最基础最常见的发型,说也说清楚了,照片也给他们看清楚了。”
“结果剪出来的发型都奇奇怪怪的……不是这里长一点儿,就是那里缺一块儿……”
刘翠翠叹了口气,“一个个还说自己去这个国家培训过、去那个国家培训过,结果都看过照片了,连照片上的发型都剪不出来。”
“那天你刘奶奶带着她家读小学的小孙女来剪头,我问那个来应聘的发型师,最简单的学生头会不会剪,给发型师看了照片,告诉他就把刘奶奶孙女的头发修短一点就行。”
“发型师信誓旦旦地说自己会剪,然后一边剪头发,一边对刘奶奶的孙女说——你的头小时候睡偏了啊,左边和右边不对称啊,本来可以左边的头发剪得薄一点,右边的头发留厚一点,这样看起来头型就对称了,但是你上次剪头发的时候把右边的头发也剪的很薄……要不然我给你稍微烫一下吧,把右边烫的比左边更蓬松一点,这样就看不出你头型是偏的了。”
“你刘奶奶听了就不乐意了,连忙说还在读小学的孩子,怎么能烫头呢。”
“刘奶奶的小孙女更是哇地一声哭了,一边哭一边摸着自己的后脑勺说,我的头不对称吗?为什么我的头会不会不对称?这样是不是很丑啊……”
云锦没忍住,噗嗤一下笑出了声。
刘翠翠现在回想起来当时的情景,也跟着云锦一起笑,一边笑一边说道,“唉,当时可把我愁死了,我一边哄刘奶奶的小孙女,一边安抚想要立刻拉着小孙女走的刘奶奶,好不容易把两个人都哄好了,当然不敢让那个发型师剪头发了,我自己动手给刘奶奶的小孙女剪的。”
刘翠翠长叹一口气,“找个靠谱的理发师怎么就那么难呢?我以前真不知道小汪那样的有多难得,现在发现了,我可真得把小汪给留好了,千万不能让小汪走。”
云锦又笑了一会儿,给妈妈提供了一点建议,“咱家的理发店,招的就是理发师,不是发型师。”
“你在电话里就可以问,对方干这行几年了,都去哪里培训过——那些日本啊巴黎啊全都跑过一趟的,就不用让他们到店里来了,那些原先做过首席啊、总监啊的,也不用让他们到店里来了,我们的小理发店承载不住他们的梦想,人家那么努力地出国学习,不是为了在我们的小小理发店里剪十块钱一个的头发的。”
“妈,你就招那种刚出师的学徒,店里开的工资能满足他们的要求,他们也能满足你的要求——平头就是平头,学生头就是学生头,规规矩矩地剪一个,不需要创新创造、不需要量身定做、不需要在发型里承载自己的设计、思想和灵魂……”