第46章 民以食为天

李恒勉强吃了小半碗汤，一碗米饭，两片干肉并一筷子菜干。

不过因难得见先生吃瘪，心情很不错。

特别是他既得撑着长辈的架子，还要装模作样地将筷子上的每粒米饭都吃干净。

吃完饭，魏先生脸色不善地送客，只说白天累了，晚上要静思。

油腻得慌着呢，自然是需要静思的。

顾皎垂头，却憋着笑，跟着李恒出院子。

刚出院门，她便有些得意地问，“如何？”

他见她两眼闪闪发亮，只好伸手掐她的脸。个小脑袋，怎么全是些稀奇古怪的玩意？

“还没完呢！”她怪声道，“延之，你刚没吃饱吧？”

李恒点头，见她嘻嘻笑，便知道有后招。

果然，回到东院，房间里已经另摆了一桌。只两碗米饭两样菜，但好歹是炖好的鸡肉和烫熟后凉拌的小菜。

“我们另吃的。”她推他坐下，“我看先生能坚持多久。”

魏先生没坚持一个时辰，便撑不住了。

胃里晃荡着不消化的许多油，满嘴里咸得发苦的味儿，连泡了三壶茶也没解得腻。这时候要来点晌午吃的那种新鲜小菜，脆脆的，水水的，略带一点点回甘，那才好啊。

他坐下无法看书，去床上躺也不好，只得披衣裳起来。

寿伯还在厢房继续帮顾皎整理书房，见状便问，“先生可是有事？”

这个点，仆妇们都歇着呢，灶上也该关火了。魏先生纵然脸皮再厚，也不好意思说自己想要一口小菜解腻。只好打着哈哈，在院子里散散，消消食。然来回转了好几圈，那种恶心感还是去不了，只得问了一声，“灶间现下可有人？”

寿伯道，“应是有个小丫头看火的。先生可是要宵夜？我去准备些来。”

魏先生便厚着老脸，“既然如此，便却之不恭了。随意来些素菜吧。”

寿伯点头，自去后院灶间。

勺儿早等着了，端出来一整托盘。一个大大的熏猪蹄，灯下冒着的油光在大冷天尤其惊心。

寿伯其实不知原委，只觉着宵夜不符前几日的风格，便问了一声，“大晚上吃这个？”

勺儿冲他抿嘴一笑，又拎了一壶冷高梁酒上去，道，“寿伯，这是夫人特别交待的。不拘先生吃不吃，送过去就对了。”

寿伯皱眉，还是托着去了。

只魏先生一见那烧得金红色的Q弹外皮，外皮上凝结的一点点白色油脂，大大叹息一声，“我怎地就忘了，厨房可是那丫头的地盘呀。”

此间，便不提了。

次日一早，魏先生起床就跑，直接去役所。

役所日日早晨熬的杂粮粥，里面许多不认识的本地产块茎类作物。他之前还嫌口感粗劣，这会儿闻那清甜的味道都觉得是救星。

周志坚见他一连吃了两大碗，奇怪道，“先生昨夜没吃？”

魏先生没回，可不敢说自己给个小丫头片子针对得有些丢脸，道，“今后我来役所搭伙。”

“搭伙是没问题，先生确定能吃得惯？”周志坚对他的舌头是有一定了解的，“我这边的人日日干活，都需重盐才有力气。你——”

这也是个问题啊。

魏先生唉声叹气，“且先吃一天再说。”

然，躲是躲不过去的，午食时分，李恒领了个不到十岁的丫头柳丫儿过来。

柳丫儿手里拎了个三层的提盒，十分沉甸甸的模样。

“这是什么？”周志坚问。

李恒冲先生，“先生，你的饭。”

“我的饭？”魏先生怪叫一声，却见柳丫儿黑白无暇的眼睛看着他。他要脸，哼唧一声，“我在役所吃就行了。”

柳丫儿脆生生道，“那可不行的。先生是将军的先生，便是咱们夫人的先生。夫人说了，若是先生在庄上吃不好，住不好，那便是她对先生的不恭敬。单请了师傅给先生做的饭菜，还请先生一定吃了，不然就是浪费了。”

说完，她揭开提篮的盖子，露出几个大海碗出来。

一碗夹沙肉，一个猪蹄膀，还有一碗猪肉汤。

夹沙肉，取肥猪五花切成对开的偶片，中间填塞红豆沙后放入蒸笼蒸。味道甜烂且油水多，本地非常受欢迎的农家菜式，只得节庆或者大日子才有。猪蹄胖自不必说，也是软烂且油脂丰富的。至于那肉汤，和昨儿晚上的一模一样。

李恒顺手帮着端出来，“刚交待我，一定要看着先生吃完。”

谁交待？除了顾皎，还有谁能交代他？

周志坚看看李恒嘴边的怪笑，再看看魏先生坐立难安的样子，尤其刚那小丫头脆生生的‘浪费’二字。他嗤笑一声，贴着李恒的耳朵问，“你娘子，因为被说奢靡，跟先生干上了？”

李恒没立刻回答，吩咐小丫头去外面等着，待先生吃完了进来收碗不迟。

小丫头犹犹豫豫，生怕没亲见，回去不好交差。