第195章 人妖(第3/3页)
一桌全鱼宴摆了满满一大桌,等菜品上齐,陈青的酒也醒的差不多了。
京里但凡有点见识的都吃过海鱼,是以众人并未将美食放在眼里,只赞到今个是借了孙大人的光才能在夏季尝到海货。
孙斌全大肆宴客,自然不会只拿海鱼出来现眼,嘴角一勾宣布道“且慢!这等稀松平常之物,怎能用来招待各位同僚?在下不远万里舟车采买回来的可不只这些下等货……”
“莫不是还有什么稀罕玩意儿没端上来?快别卖关子了”马学东立马嚷嚷开来。
众人也好奇孙斌全打算用哪种海货做重头戏,恭维几句便催着人速速走菜。
孙斌全撑足了场面,才让人将一大盆琵琶虾端上桌。
众人你看看我,我看看你,均没见过这等古怪之物。
孙斌全接过伙计手里的活虾,得意洋洋的介绍道“先看看活物,这叫虾蛄,因腹部似琵琶琴弦,又能发出噼啪声响,故名琵琶虾。海边愚钝之人也叫虾板子,你们快瞧瞧像不像搓衣板?……”
说虾不像虾,一身硬甲锋利多刺,当真古怪至极,当场便有人被吓的起身躲避,孙斌全所到之处,无不惊的一众同僚面无血色。
这不就是皮皮虾吗?陈青见他们少见多怪,不免暗自发笑。
沈书誊亦有些打怵,但见贤弟见怪不怪的模样,又不似作伪,遂小声问道“贤弟可曾见过?这东西一身怪甲,还真能吃不成?”
“嗯,好吃着呢”陈青舔舔嘴角,只等那冤大头显摆完就开吃。
他有多久没吃虾爬子了?娘的,没见着还好,见着了还真是把馋虫都给勾出来了。
孙斌全玩够了,才擦手招呼众人尝鲜。
可这怪物看着就瘆人,谁敢第一个尝试?搞不好不懂吃法再丢人现眼。是以,众人只默默夹鱼,谁也不肯做第一个试药之人。
陈青等了半晌,哈喇子都快流出来了,这些家伙还都谨慎的不肯出手。
正在陈青忍耐不住时,孙斌全动了!
只见他探手夹起一只,不无炫耀的展示“我也只是有幸尝过一次,大伙看仔细点,这虾姑好吃是好吃,就是一不小心极其容易伤手……”
陈青才没心思管他如何扒虾呢,见他动手,立马夹起一只,三下五除二掀了虾壳,揪掉尾巴……直到满嘴鲜香,才吧嗒着嘴角咕哝一声“好吃~”
沈书誊满含笑意的问道“当真?”
陈青忙给他剥了一只“快尝尝,可好吃了”
孙斌全剥到一半呆住了,全桌子的人也都呆住了……莫不是这人才是真正的深藏不露?
众人扫过桌上一堆虾壳,在看看捏在孙斌全手中的那只虾蛄……呃,剥的面目全非不说,虾肉还都所剩无几,当真不能比较啊,吃没吃过一眼便知。
孙斌全眼尾抽搐的微笑道“陈兄弟可是出身海边?”
陈青纳闷摇头,嘴里还塞着半只虾爬子。这会儿见众人都在看他,这才惊觉抢了主角风头,忙吞掉虾肉擦手笑道“我虽不是海边生人,却有幸吃过一回,这吃法也是跟人学的”
众人听他这般解释,都笑说几句替孙斌全打圆场。
“其实这虾也好扒,只要用对了方法就不易伤手”陈青见他一脸尴尬,也不好再欺负冤大头,赶紧教在座几位快捷方便的剥虾手法。
陈青惯于空手剥虾,只要从头往下数第四节开始掀壳就行,为了照顾不太善于动手的大人,陈青还展示如何借用筷子剥虾。
也就是掰掉虾尾,再从尾部贴着虾背插入筷子,分别向两个方向用力掰开虾壳,就能完好的露出整个虾肉。
这个方法简单易学,众人效仿起来也甚是方便,沈书誊借用筷子撬开虾壳,还不忘对陈青展示“如何?”
“嗯嗯,下次捅到底再掰”陈青边吃边教,快手剥了小半盆虾才满足的一抹嘴“多谢孙大人款待”
孙斌全暗咳一声,本想在同僚面前炫耀一番,结果却被这小子闹了个没脸,这会儿不好发作,只得闷着嗓子问道“陈兄弟可曾吃过螃蟹?”
“嗯,吃过”陈家沟附近的水塘里有不少河蟹,夏秋两季里没少逮来偷嘴,只可惜村里人都不爱吃这玩意,嫌弃肉少吃起来还麻烦,是以除了他兄妹二人,很少有人跟他们抢着捉蟹。
“那你可曾吃过海蟹?”孙斌全咬牙将私藏的海蟹端出来涨脸。
“有吗?”陈青一副还能再吃半盆的架势,悔的孙斌全肠子都青了。众人纷纷笑骂他私藏,不等主家发话,便招呼伙计速速端来。
陈青吃了个肚圆,众人也借光一尝滋味。
席间探讨起海蟹吃法,陈青知无不言,也让众人对他大为改观,一扫之前敬酒的不愉快。