腌腌咸鸭蛋（第3/4页）

殷深翊又一次受到打击。

“回屋里休息一下，喝杯茶。”伊宸景看到他额上的汗，体贴地说。

丧气中的殷深翊闻言，又精神了。

进入客厅，方姨早就煮了一壶茶摆在桌上等他们，孟和热情地接过伊宸景手里的篮子，帮忙送去储藏室。

殷深翊一坐下来，身体的酸痛全都反应过来了，不过是捡了一个多小时的鸡蛋，居然累得腰酸背痛。

方姨拿湿毛巾给他，他接过来擦了擦脸上和手上的汗，道：“谢谢方姨。”

方姨瞧着他脸上的红晕，笑说：“少爷要是累了，下午睡一觉。”

伊宸景端着茶杯，慢悠悠地喝着。

“喝完茶还有事要做。”

殷深翊直起身，好奇地问他：“什么事？”

“帮天机一起腌咸鸭蛋。”伊宸景说。

“咸鸭蛋？”殷深翊眼睛一亮，“好吃吗？”

伊宸景想了下。“应该好吃。”

“天先生什么时候开始？”殷深翊跃跃欲试。

天机刚到门口，便听到殷深翊的话，笑道：“等我把埋在榕树下面的酒挖出来。”

“酒？你什么时候酿的？”伊宸景奇怪地问。他们住在这里这么长时间，他没见过天机酿酒。

“不是我自己酿的，是三个月前殷大爷烧酒时送了我一坛，我拿回山庄后就埋在榕树下。”天机脱下沾了泥的长靴，放到门边，赤着脚走进来，白狐和白兔大摇大摆地跟进来，脚丫子在客厅的地毯上留下一个个浅色的脚印。

方姨拿了块布，慈祥地对两只小动物招手：“过来，奶奶给你们擦擦。”

白狐和白兔听话地过去，伸出爪子，让方姨给它们擦脚，一脸享受。

伊宸景瞥了眼它们，对天机说：“腌咸鸭蛋需要酒？”

天机点头：“殷大爷给了好几种腌制方法，我选了个最简单先试试。”

一壶茶喝完，大伙一起开始动作腌咸鸭蛋。

天机让伊宸景把储藏室的鸭蛋数一百个出来放在清水里洗净，派孟和去厨房烧开水，他则去挖酒坛子。

殷深翊非常积极，帮伊宸景一起把鸭蛋放在大盆子里拿粗糙的布擦洗，方姨用干布把洗净的鸭蛋擦干，摆在箩筐里。

等他们把鸭蛋清洗干净，天机捧着一大坛酒进来了，封口一开，一股醇厚的酒香味飘散在空气中，勾得人嘴馋。天机倒了一小碗酒出来，端起来啄了一小口，满意地点头。榕树下灵气最盛，埋在那里三个月，勉强沾了点灵气，有低阶灵酒的品质。

孟和煮沸水时，天机进厨房，吩咐他按比例把粗盐倒进沸水里溶解，孟和一一照作，煮了一大锅水，放到旁边置凉。

“酒要倒盐水里？”殷深翊问。从酒开封后，整个屋子里全是酒香，光闻着都要醉了。这股香味，一如山庄里其它食材那样令他垂涎三尺。把这么香的酒倒进盐水里腌咸鸭蛋，总觉得有点浪费。

伊宸景看他一直在舔唇，知道他是闻到了酒里的灵气，于是他从碗柜里取了只杯子，满上酒摆到他面前。

“想喝，就喝。”

孟和吓了一跳。这杯子少说有三两酒，少爷如果一杯下去，不得醉倒？

殷深翊却没有多想，端起杯子，小小地喝了一口，清冽的酒味充斥在唇齿之间，咽下去时，一路烫到胃里，全身都暖洋洋了。

他连喝了三口，小半杯下去了，还要再喝时，孟和及时出声：“少爷，不要一口气喝完，你会醉。”

“嗯？”殷深翊的眼睛有些迷茫，果然出现醉意。

伊宸景没想到他的酒量这么差，毫不犹豫地抢过他手里的酒杯，面不改色地把剩下的酒喝光了。

殷深翊保持着拿酒杯的姿势，视线粘在伊宸景的脖子上，那不太明显的喉结滑动两下，酒就没了。脑子迟钝了一小会儿，突然想到什么，他皱眉。

“小景，你刚成年，不能喝这么多酒。”

伊宸景拿着空杯子，打了个小嗝，眼睛清明，毫无醉态。“继续干活。”

殷深翊：@_@

两人一起把酒按比例掺进凉盐水里，搅抖均匀，那边天机扛个中型大小的瓷缸进来，方姨把洗净的鸭蛋一一塞进缸里。瓷缸容积大，一百个鸭蛋只填了一半，绰绰有余。

“可以倒盐酒水。”天机说。

孟和拿瓢子盛水，伊宸景却一下子端起整个水盆，不费吹灰之力把酒盐水倒进了缸里。

“水漫过鸭蛋就成了。”天机提醒。

伊宸景放下水盆，天机把瓷缸口严实地封住。“把瓷缸放在阴凉处，腌个三四十天，就大功告成了。”

“要这么久？”殷深翊惊讶。他还以为十天半个月便能吃到咸鸭蛋了。

天机道：“我也是第一次腌，虽然殷大爷给了三四种方法，但每种方法腌制时间差不多都得一个月。”