火烤冰激凌

冰激凌是我喜爱的食物。小时候没有冰激凌，只有一毛钱一支的糖水冰棍，然后又出现了色彩鲜艳的水果冰糕，再到香甜酥软的奶油冰激凌，一次次味觉的提高，享受一次次升级。

后来冰激凌也千变万化了，冰激凌蛋糕、冰激凌月饼、冰激凌巧克力，总之，所有的冰激凌总是冷的，遇热会融化，而在墨西哥，我却吃到了火烤的冰激凌。

这是到墨西哥的第二个晚上。在乡间奔走了一天，有点儿累，又吃了很多奇怪的当地食物，怕长胖，决定晚餐不吃了，一个人到酒店旁的海边，选择了一个远离人群的地方，躺在竹篾的凉床上，听潮起潮落。这里真是风水宝地，以前去过的海边总是风浪很大，海水很凉，远远地欣赏一下大海的壮阔，没有近距离接触过。这里是一个热带海湾，这时没有一丝风，早上和夜里一个温度，已经快到晚上九点钟了，穿着薄薄的海滩裙一点儿也不凉，但是，如果穿棉袄也不会觉得热，真正的温暖宜人，让你的身体充分地伸展，尽情放松。

我闭上眼睛倾听，海潮声汹涌澎湃，像置身于暴风雪中。

正在遐想，耳边有音乐声传来，睁眼看到不远处点起了篝火。

听说，今天有摇滚乐队表演，我对音乐兴趣不大，虽然从小就装模作样地学琴，但从来没有领略过音乐的真谛，尤其不听摇滚，那对我而言简直是一种噪声。今天无事可做，就远远地认真听起来，歌词是英文和西班牙文混搭的，居然很容易就听懂了，那些反复重复的词句锥子一样往心里钻：“劳作，劳作，每一天，每一周，每一年，劳作，劳作，劳作……”“请靠近我，靠近我，靠近我舞蹈……请爱上我，爱上我，爱上我。”一句话反复吟唱，一唱三叹，激情而深情，哦，怪不得很多人喜欢摇滚，原来摇滚很有感染力，而且很贴近生活，歌唱的都是底层平民的快乐与忧伤。我也是刚从没完没了的工作中喘了一口气，觉得这些歌声特别贴心。为了简单的生活，不得不拼命工作。

人类的生存本来不应该只为了工作，但是，在这个物化的社会，拼命工作，占有更多的物品成了生活的目的，这到底是一种进步还是退化？

我正在胡思乱想，一股巧克力的香味飘过来，我饿了，抵挡不住诱惑，凑了过去。

这时，两个墨西哥男孩，一边随着音乐跳舞，一边发给每人一支蛋糕样的东西，奶白色，像一只小苹果，带着二尺多长的竹柄，男孩提醒着在火上烤一烤才能吃，大家一窝蜂似的围上篝火，火大概太热，柄不够长，一个个把脸侧过去，侧过脸又看不见被烤的东西，大多数蛋糕都着了火，不得不从火中取出来，吹灭火，变成黑炭模样，观察半天，都不置可否地咬起那黑乎乎的东西，欧洲人比较有修养，不轻易丢食物，在餐馆很少看到他们有很多饭菜剩下。看他们龇牙咧嘴咬那黑东西，一口一口地吃完，然后小心地把竹柄投入火里。男孩还在发，第二批的人似乎聪明了，一个加拿大人发明新烤法，头朝地，让蛋糕从胯下伸进火里，这样火不会太烤到脸，大家一阵哄笑之后，都学起他的样子，于是篝火旁一圈儿屁股，摇滚乐演奏得正激烈，一圈儿臀部扭动得也很激烈。都四脚着地，完全失去了人的样子。但这种姿势不容易照顾被烤的东西，全都着火了。

不知道黑东西是否好吃，但散发的香味很诱惑。我也要了一支，这时火已烧尽，只剩下火红的炭，依然很热，令人难以靠近，我侧身把它伸进炭火里，一会儿，拿出来捏一捏，立即明白了怎么回事，他们全错了，这是需要慢烤的，我把它在火里不断翻转，着火之前拿出来，隔半分钟，再伸进去烤，反复几次，蛋糕涨大了一倍，等里面全都变软，外面焦脆，咬了一口，香、甜、绵、软，心都会酥起来。这是正宗的冰激凌的味道，所有的冰激凌都没有这特殊的酥香，美味使所有的语言文字都显得苍白。我敢肯定，今天只有我真正享受到了这美味，其他人都把它糟蹋了。

是谁发明了这种食物，把吃和玩巧妙地揉在一起。

渐渐地，篝火由红变黄，由黄变黑，游客慢慢散去，半圆的月亮更加的清晰明亮。摇滚还在继续，歌声碎片一样不断飘来，“我的快乐不可名状，不可名状……我的忧伤无处躲藏，无处躲藏……”

人类的快乐和痛苦从来都是交织在一起的，人们也总是在快乐与忧伤的纠缠中生生不息。