第78章 (古镇美食之旅……)
一碗豆腐脑下肚,三人都基本饱了,上车以后,娟娟开着车带着她们去了乐山周边很有名的古镇:苏稽镇。
一路上娟娟跟她们介绍道:“苏稽镇在我们本地人心中有很高的位置,因为这里是跷脚牛肉的发源地,而且这是个有着千年历史的古镇了,镇上有不少美食。最近古镇进行了开发和改造,环境比以前更好了,非常适合过来玩。”
一整段话,小雨抓到了很多美食这个关键词,她下意识坐直了,摸了摸肚子。
“哎,幸亏刚才没有点牛肉卡饼,否则待会真的吃不下了。”
娟娟哈哈笑道:“这也是我经常往那边跑的原因,每次去,好吃的都吃不完,得多去几次才行。”
从市区到镇上不算远,开车半个小时也就到了。
小镇拥有比市区更加闲适的生活,路边便有不少茶馆,很多老人在茶馆里打牌、打麻将。
一条小河安静的从镇中心流淌而过,一座古色古香的石桥架在小河上,看介绍,这桥已经有上百年历史了。
娟娟带她们小逛了一圈,就直奔那家很好吃的饼店去了。
来到店门口,这里已经围了不少人,娟娟挤进去问道:“老板,红糖饼有没啊?”
“没呢,还在做,大概还需要半个小时。”
娟娟对这个答案一点都不意外,每次来都会排队。
她轻车熟路的交钱付款:“我要二十个打包。”
又买了三个牛肉卡饼,把饼子递给两人之后她说道:“这家张老七红糖酥饼远近闻名,很多人开着车专门从很远的地方赶过来排队买他的饼。红糖酥饼实在是太俏了,不排队的话根本买不到,我家里都很喜欢吃,所以每次过来都得买二三十个打包带回去。你们尝尝这个牛肉饼,就知道我说的没错,这家饼子真的是一绝。”
唐思琪把饼子和豆腐脑的钱用红包打给娟娟,拿过牛肉饼咬了一口。
“哇,我在成都吃过锅魁,口感和这个不一样!这个饼是酥软的,而且没有炸过,超级香啊!”唐思琪一边吃一边夸。
小雨也咬了一口:“这儿的粉蒸牛肉也好好吃!这辣椒够味,超级香!咦这里面还放了点什么,甜辣味的什么菜?”
娟娟介绍道:“这是大头菜丝,也可以用饼子夹大头菜丝,甚至这里的白饼也很畅销,非常好吃!”
唐思琪简直被好吃哭了,拿着牛肉饼,一边走一边吃。粉蒸牛肉非常入味,饼子松软可口,大头菜丝和香菜都是点睛之笔,简直停不下来。
她还想回去再买一个的,娟娟赶紧拦住:“行了,吃一个就可以了,后面还有别的好吃的东西呢。”
小雨看到隔壁有卖蛋烘糕的,也想去买一个尝尝的,也被娟娟拦着不让。
“不行,蛋烘糕不能在这买,下午我送你们回去的时候带你们去吃。城里有更好吃的蛋烘糕啦。”
什么美食该去什么地方吃,娟娟非常有数,而且也坚决不让她们乱吃。
毕竟胃里的容量有限,来一趟可不能浪费了。
两人跟在她后面,也很听话,不让买就不买,等着本地大佬带飞。
娟娟带她们绕着小镇转了一圈,等她们没那么撑以后,又带她们去了一家名叫“徐凉糕”的店。
“跟你们讲哦,这家店可不一般,《舌尖上的中国》第三季就在这里拍过,其实很多现在的小朋友都不爱吃这家的凉糕了,他们更喜欢吃机制的,我特别爱这家,因为这里坚持了以前最传统的凉糕做法,红糖也是小时候的口感,如今真的吃不到了。所以很多怀旧的人也会特地从城里坐车过来,来古镇上吃。”
镇上的物价很感人,店内有价目表,只卖非常有限的几样小吃。价位三四块钱一份。
传统米凉糕是这家店的招牌,几乎来这里的客人都是冲着米凉糕来的。
可是这里的三鲜手工冰粉和红糖手工冰粉也有很多人点。
唐思琪想也不想,直接点了传统米凉糕,上过舌尖上的中国的特色小吃,当然要尝一尝啦。
小雨纠结了一会,小声问道:“我能不能……既要米凉糕,又要三鲜冰粉?”
娟娟:“待会还要吃跷脚牛肉,你要是觉得你还能吃得下,你就点吧。”
小雨忍痛,放弃了三鲜冰粉,也点了米凉糕。
啊啊啊,为什么食量这么有限!为什么不能是饕餮转世什么都吞!?
娟娟见她一副崩溃的样子,笑道:“待会吃完凉糕先去河边喝茶,休息一下,等饿了之后再去吃跷脚牛肉,之后再过来吃三鲜冰粉,最后回去拿红糖饼,如果你还能吃得下东西,我再带你去吃黑糖刨冰。”
小雨立刻原地复活:“好好,就这么吃!”
娟娟端来了米凉糕,这红糖的颜色非常特别,和平时见到的深色的红糖不同,这里的红糖都是姜黄色的,仿佛有点像芝麻酱的颜色,唐思琪立刻舀了一勺。