第109章（第4/4页）

夫妻两一想到这，就激动得睡不着。

激动过后，夏二叔翻过身来问：“我们家这猪肉这么好吃，你说我们要不要杀一头，自家吃啊？”

夏二婶：“一头猪两万，会不会太浪费了啊。”

那可是两万块，又不是两百。

夏二叔：“又不是一顿就能吃完，还要挂着做腊肉什么的，到时候可以拿钱跟何先生买点做腊肉的调料，做出来铁定好吃的！”

他说：“一年到头，也就过年这段时间能松快一些，大家吃点好的……还有我爸我妈，你爸和你妈，他们这一辈子也没享受过什么，这猪肉这么好吃，也让他们都尝尝啊！”

夏二婶听完，心里不免意动，便咬了咬牙，道：“那就听你的！”

所以第二天，夏二叔就跟二爷他们说了杀猪自家吃的。

二爷倒是不同意，想法和夏二婶的差不多——那可是两万块钱啊，自家这么吃了，这也太浪费了。

夏二叔就笑，“一年也就这么一次，我们自家养的猪，自己总要尝尝味道嘛！到时候我们还可以跟何叔买调料来做腊肉……”

他就将昨晚和妻子商量的事情说了，乐呵呵的，因为高兴，就连脸上的褶皱，似乎都舒展了许多。

二爷想说什么，二奶却拦住了他，乐呵呵的道：“那就让我们也享受一下吧！”

这事就这么定下来了。

等杀猪匠来，就发现自家又多了一头猪的生意，他自然是乐呵呵的应了。

三头猪，杀下来也挺累人的，等三头猪杀完，也都是傍晚了，吃过饭，杀猪匠拎着夏二叔他们给的肉，骑着摩托车就匆匆回去了。

等他回到家，天已经黑了，还没进村了，他就先闻到了空气里的那股香味。

是卤肉的香味，但是和往常的卤味香气又有些不同，香味要更浓一些，浓郁到了香飘十里的地步，隔着老远就闻到那股香味了。

杀猪匠闻到这股味道，心里突然就有了种预感，几乎是迫切的回到了家。

到了家门口，就发现他们家门口围了不少人，见他回来，一个个的拉着他问：“老陈啊，你家这是在卤什么啊，怎么这么香啊？”

杀猪匠姓陈，亲近的人都叫他老陈。

而那人话问完，就有人回答了：“听老陈媳妇说，是在卤猪头肉了，就老陈昨天拎回来的……不过这猪头也太香了吧，我今晚吃饭都觉得没味道了！”

咕噜！

四周响起了不少人咽口水的声音。

老陈刚在夏家吃过饭了，可是闻着这个味道，突然觉得自己不是不能再吃两碗。

敷衍的跟大家说了几句，他完全就是冲进家里的，等把车放好，就急匆匆的跑进了厨房。

一进厨房，他就忍不住双眼发亮的问妻子：“猪头卤好了？”眼睛往锅里飘了。

妻子乐呵呵的：“卤好了，我从中午一直卤到现在了，绝对入味得很！不过你这猪头是在哪里买的啊，这味道也太香了吧，我卤过这么多次猪头，还是第一次闻到这么香的味道！”

用的卤料包也是之前的卤料包啊，但是这回卤出来的香味那叫一个绝了，等肉的香味被卤出来，她都应付好几拨人了，最后不得不把门给关上了。

不然人来家里，不给人尝尝也太过意不去了，但是这么多人，要是真给人尝一口，一个猪头都不够大家尝的。

老陈让妻子把肉放好，自己迫不及待的将卤好的猪头肉拿出来，切成小块装盘，然后又开了一瓶酒，和妻子坐在厨房里，就这么一口酒一口肉的吃了起来。

等第一口卤肉放进嘴里，浓郁得肉香充斥在口中的每个角落，香得人简直走不动路。

猪头肉本来就适合做卤味，夏二叔家这猪肉本来就香，经过卤制，那香味简直完全被激发了出来，和卤料的香味完全糅合在一起，形成了一种丰富又有层次的美味。

太香了！

这简直就是神仙猪肉啊。

老陈和妻子吃得简直头都不抬——这辈子，他们就没吃过这么香的猪肉。

一口肉一口酒！

啧，这简直是神仙日子啊！

作者有话说：

突然想吃猪肉了，乡下养的猪肉，真的超级香，和菜市场里买的完全不一样！