第696章 广式早茶加量版(第2/2页)
萧念织没跟他们分桌,大家一张小圆桌,除了粥,剩下的都可以一起享用。
而且,有人布菜,用的也是公筷,并不存在卫生问题。
萧念织觉得这样其实挺好的。
虾饺晶莹剔透,凤爪外表的虎皮色,看着就口感很好,而且十分入味的样子。
蒜香排骨,清香诱人,十分适口的感觉。
黄金糕麦香中又夹杂着一丝让人忽略不得的椰香。
其实正宗一点的,用椰浆。
但是,他们这边没那个条件。
萧念织用的是椰粉。
都是果肉处理之后,晒出来的粉状。
虽然有些粗糙,但是仔细的研磨之后,其实并不会影响口感和味道。
黄金糕已经切好摆盘。
因为内部生成气体,产生的各种不同的蜂窝眼,形似鱼翅,所以黄金糕又叫鱼翅糕。
不过,别管它叫什么,对于郭家姐弟来说,美味就行。
没名字都行,他们可以凭借自己并不算是太好的文化,再给取一个!
海鲜粥自然是人手一碗。
瑶柱泡好之后,莹白软嫩,缀于米间,颤颤巍巍,看着就很好吃的样子。
对比之下,蚬子肉倒是并不算是太明显。
原本它个头就不大,晒干之后,就更小了。
哪怕重新泡了水,将其充盈了几分,但是也没有瑶柱看着显眼。
但是,提鲜的作用,它是半点也没少的。
如果用它和豆角,再煮个面条……
鲜香的汤底,裹着麦香浓郁的面条,只想想就已经觉得美味了!
萧念织决定,明天的晚饭,她就吃这个!
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