第029章 豆腐箱子(第2/5页)
将蒸好的豆腐块端出来,熬好的芡汁趁热浇在上面,一道菜就做好了。
王嫂和赵嫂看得啧啧称奇,说道:“一块豆腐也做得这么精致,闻着就香!”
梅娘又做了几个菜,这时小厮过来传话,说老爷下衙回来了。
厨房立刻忙碌起来,装端盘,装食盒,丫鬟婆子们端着盘子捧着盒子往上房送。
传菜完毕,赵嫂给梅娘泡了一壶菊花茶,让她坐下歇歇,说着闲话。
上房里,魏夫人走到门口,接了魏大人进屋。
“天气炎热,老爷先喝杯茶解解渴。”
魏大人顾不得喝茶,第一句先问道:“梅姑娘可来了?”
魏夫人脸色一僵,勉强笑道:“听人说一早就来了。”
魏大人这才放心,接过茶水喝了,让丫鬟帮着宽去官服。
魏夫人在一旁接过袍带,略停了片刻,笑道:“老爷可真是的,也不跟家里打个招呼,就叫了个外头的厨娘来做饭,让家里人没个准备,手忙脚乱的。”
“不就是做顿饭嘛,何至于此?”魏大人不以为然,说道,“梅姑娘的手艺极好的,我就是想让你们也尝尝。”
男人惦记家里人是好事,他这么一说,魏夫人倒没话可说了。
只是她心里还在有些不满,这么大一个魏府,内宅都是她在操持,老爷一个甩手大掌柜,哪里知道哪家的厨娘做饭好吃?
听他一口一个梅姑娘的,要是这梅姑娘厨艺当真了得,她怎么没听说过这个人?只怕又是哪里来的骗子。
魏夫人心里暗暗嘀咕,脸上却丝毫不显,听下人说饭菜来了,就叫他们进来,又着人去请孩子们过来一起吃饭。
待所有的饭菜摆好,魏夫人不动声色地瞟了一眼桌面。
八菜一汤,两样主食,不过是些寻常的鸡鱼猪肉等物,几样时蔬红绿相间,顶多是摆盘好看些,看不出来有多么出色。
很快,魏府的几个孩子到了。
魏夫人生有二子三女,大女儿已经出嫁,二女儿待字闺中,两个儿子一个十四岁,一个十一岁,还有一个小女儿。
魏家家教严格,三个大些的孩子进了屋先给父母请安,随后便立在一旁。
只有六岁的三姑娘正是活泼好动的年纪,一进屋就朝桌子扑了过去。
“哇,好香啊!娘,今天怎么做了这么多好吃的!”
魏大人和魏夫人对这个老生女儿很是宠溺,左右屋里只有家里人,便都任由她大声说着话,并没有责怪她不知礼数。
“这是你爹从外面特意请来的厨娘,说是做得一手好菜,请来家里让你们都尝个新鲜。”魏夫人含笑解释道,心里却颇不以为然。
三姑娘听了更是高兴,闻着香味就嚷着饿了。
魏夫人对奶妈说道:“三姑娘饿了,你捡些菜,带她去那边炕桌吃。”
三姑娘还小,上桌吃饭多有不便,又不是个能坐得住的性子,因此魏夫人让奶妈带她去一边单独吃。
魏大人知道家里规矩,便先坐在桌旁。
“你们也都坐吧。”魏大人一边说着,一边夹了一块鸡肉。
见他动了筷子,其他人才落座,拿起筷子吃了起来。
不算这次,魏大人已经吃过三次把子肉了,所以他让孩子们多吃,自己则看中了黄焖鸡。
二姑娘和两个公子分别坐在桌子的两边,待看清桌上的菜肴,都是一怔。
这些菜乍一看不过是些寻常菜色,可现在离近了看,却觉得每一盘菜都不同寻常。
一片片肥瘦相间的把子肉斜斜地摞在一起,上面点缀着几粒青翠欲滴的葱碎,散发着诱人的香味。
软烂的鸡肉淋上浓稠的汤汁,看得人直咽口水。
碧绿的青菜,淡粉色的水萝卜,白生生的嫩蘑,一眼望去便口中生津。
二姑娘让丫鬟盛了一碗鱼汤,本想先喝着暖暖脾胃,不料一端起碗就放不下了。
两位公子一人守着一盘把子肉,另一人则在跟老爹抢黄焖鸡。
魏夫人吩咐完丫鬟给三姑娘都捡些什么菜,话音刚落就听见桌上一阵杯盏乱响。
她微微蹙眉,转过头看去,只见向来淑雅的二女儿此刻大半张脸都被汤碗盖住,竟然端着一碗汤喝得一干二净,汤匙早就不知丢到哪里去了。
两个原本身形如松的儿子,此刻一个满脸是油,另一个则抱着一只鸡腿大啃特啃。
她先是不满,随即又怕儿女们这副吃相被魏大人呵斥,忙看向魏大人。
只见魏大人让丫鬟盛了一大碗粳米饭,拌上鸡汤,正用筷子扒得不亦乐乎,哪里还有空儿看自家孩子此刻是什么模样。