第119章 你们报的菜不会都是想吃的吧(第2/4页)

弄完她看着贵妃问道:“记住了吧,就这个流程。”

贵妃一脸不信的瞧着姜璃,“就这样就好了?”

姜璃笑着说道:“对,就这样,封好口,在灶火旁边烤四五个时辰就好了。”

想了想姜璃又说道:“按照正常流程,不放后面的酸汤也可以的,就这样烤也能酸,我这个因为有酸汤就图个方便,这样烤出来会更酸。”

姜璃说得认真,贵妃这才相信了她的话。

她有些崇拜的瞧着姜璃说道:“这都是母后自己琢磨出来的吗?”

姜璃笑笑:“是啊。”

“你也太厉害了,是怎么发现这些吃法?”

姜璃想说是前人的智慧,但很明显这里面没有,所以姜璃含糊说道:“就瞎琢磨。”

“那些菜也是?”

姜璃点了点头:“嗯,都是瞎琢磨出来的。”

贵妃笑道:“我以后闲着无聊也捣鼓捣鼓。”

姜璃微微颔首,弄完了酸菜,姜璃往灶火里面添了点炭,随后把那整只猪腿拿了出来,拿了斧头出来从中间砍断,后半段瘦肉她就割下来一起煮了,肥肉准备切成小块熬猪油。

小厨房门口,一个太后,一个贵妃,撸着袖子,一个拿斧头剁骨头,一个拿着刀切肥肉,动作麻利到让宫人们咂舌。

不知道的还以为她们俩是杀猪的屠户。

俩人埋头干活,等都剁完切完,俩人抬眸对视了一眼就笑了起来。

贵妃看着姜璃问道:“先熬油?”

姜璃笑了笑说道:“先炖肉吧。”说着起身把剁成小块的肉都清洗了端进小厨房,放入铁锅中掺了水放入一些料和生姜,端到灶火上炖着。

宫人拿来了皂角,二人清洗了手,刘杏娘拿来了擦脸的,二人一人抹了点擦在手上。

事情忙完就歇了下来,俩人瘫回了摇椅上。

宫人们泡了茶端了点心过来。

姜璃喝了点茶,这宫里的点心味道也不错,但都有些甜,她不是很爱吃。

“母后,那肉要炖多久?”贵妃问道。

姜璃看了一眼小厨房,回头说道:“一个半时辰左右应该就差不多了,也可能再加一刻钟。”

刘杏娘就在后面听着,闻言和小宫女交代了一下。

姜璃和贵妃吃完点心漱了口之后,俩人又喝了两盏茶,没说话不知不觉的就睡着了。

刘杏娘给二人拿来了毛毯盖上,这一觉姜璃睡得很沉,贵妃也是。

等睡醒时已经是一个时辰后,抬眼能见一片四四方方的碧蓝天空,阳光正好,姜璃打了个哈欠看向贵妃,贵妃也哈欠连天的转醒,俩人无奈的相视一笑,“白日里睡觉真好睡。”

姜璃问道:“你昨夜没睡好吗?”

贵妃笑了笑并没有说实话,她柔声说道:“睡好了,就是白日午睡睡习惯了,所以会很好睡。”

“中午午睡也挺好的。”姜璃说。

姜璃回头询问刘杏娘:“什么时辰了?”

刘杏娘回道:“还没到酉时,灶上的肉奴婢看过,还得再煮一会儿。”

姜璃从摇椅上起来,走到小厨房去。

铁锅里肉汤咕咚咕咚滚,草盖上热气翻腾,肉香味在小厨房里迷漫开来,贵妃也跟着走了进去,她深吸了一口气,鼻尖耸了耸。

“嘶……这是那猪腿肉的味道?”

“怎么这么好闻?母后你放了什么在里面一起煮了?”

贵妃接连问道,姜璃有些无奈,“放了一点点料,但料放得也很少呀。”

“那怎么会这么香,之前我们也煮过肉,但还是有些味道的,饿了馋了缺油水了是真的,但要说多香真不是。”

姜璃几乎没有直接白水煮肉过,所以真有区别还是贵妃夸张她也不确定。

“我就是放了姜和酒,还有一些料,其他没放。”

“或许是姜和酒去腥味儿了?”

贵妃微微颔首:“有可能,下次再试试。”

姜璃拿上筷子去揭开了草盖,戳了一下肉,能戳下去了,但还有一点点硬,不够软,她又盖上盖子。

“再煮一刻钟估计就好了。”

姜璃弄了一下火,离着晚食时辰也不早了,她和贵妃说道:“你涮锅子喜欢吃什么菜,和宫人们说一声,让她们去御膳房拿点来。”

贵妃出去就让李茜去拿,刘杏娘说她也去,问了姜璃和薛满她们爱吃的。

俩人快出去了,贵妃才又补充了两样菜,她回头和姜璃说道:“陛下可能也会来吃。”

姜璃笑道:“这吃锅子人多热闹些好。”

菜拿来,宫人们跟着一起洗了一下蔬菜,姜璃觉得这在宫中有一个好处,那便是要吃什么蔬菜去拿都有。

临近晚食时辰,薛长临去接上薛满和阿宁,晃晃悠悠的来了。

姜璃切好了酸菜,炉子也弄到了露天的院中,放上铁锅,倒入酸汤和肉汤兑出来的汤底,把切好的酸菜全都放入铁锅中。