爆炒水仙花（第2/2页）

我喜欢吃蔬菜，没有肉可以，没有蔬菜很难忍受，非常想念绿油油的菠菜、甜丝丝的大白菜，看到院子里的绿草很想咬上几口。其实也不是绝对吃不起蔬菜，主要是因为离超市很远，洛杉矶几乎没有公共汽车，只能步行去，这里的任何路程都是以车程计算的，步行去超市几乎不可能，加州的太阳又特别强烈。曾经蹭别人的车去过一次超市，买过一些蔬菜，但房东的冰箱一定是在街上捡的，形同虚设，一点儿保鲜能力都没有，蔬菜没两天全烂了。

有一天，我特别想吃蔬菜，就和同室的小周聊起了蔬菜经。

小周是东北人，很爽快，很热心，看我笨笨的每天吃方便面，就认为我不会做饭，很同情我，就自告奋勇地要做菜给我吃，并吹嘘她自己最拿手的是葱爆羊肉、宫保鸡丁之类。她一边说一边看冰箱，真的没有可吃的蔬菜。她郁闷了一会儿，突然叫起来：“这里有新鲜的大蒜头，还带着绿油油的蒜苗，我给你做蒜爆鸡丝。”

我看了一眼，在冰箱外靠墙的角落里，果然有三颗硕大的蒜头，带着绿油油的小苗，心想米面和油盐酱醋都是免费的，这大蒜恐怕也是免费的吧。我犹豫了一下：“你确定这是免费的吗？”

“嗨，不就是几头蒜吗，多大点儿事呀，我给你做一个蒜爆鸡丝。”她七手八脚就把大蒜洗净，切成菲薄的片，一边切一边夸，美国大蒜就是好，这么大的个儿，连蒜苗也特别的肥，碧绿碧绿的，也不刺激眼睛，味道一定也不错。

我在一旁看着，疑惑地说，这蒜一点味道也没有。

“这是美国，美国大蒜能跟中国蒜一样吗？”她继续兴高采烈地做着。

我不言语了，专心地等着她的蒜爆鸡丝出锅。

终于做好了，不知为什么我有些担心，吃的时候特别小心，仔细品尝，真的一点蒜味也没有，有点像百合的味道，又绝对不是百合。我就吃得很少，我的朋友大概是自我欣赏吧，吃得津津有味，不一会儿，一盘全吃光了。

晚上，她在房间里，又吐又泄，腹痛难忍，当夜被几个男生送医院急诊了。

我因为吃得少，只是恶心了一阵，闹腾了一晚上就好了。

次日，房东来了，问住在这里的每一个人，他放在冰箱旁边的水仙花怎么不见了。所有的房客都说不知道，我和朋友不知为什么也战战兢兢地说不知道。

爆炒水仙花的事就这样不了了之了。从此我不再吃大蒜，也不再养水仙花了。