偷着吃

十八岁经相声演员刘洪沂老师（就是刚才说过的，炒三合油的刘洪溪老师的亲弟弟）介绍，到国防科工委（现在叫总装备部）文艺演出队。条件太好了，住的是祥云楼宾馆，吃的是餐厅四菜一汤。天天吃宾馆的菜，对我来讲就是天堂啊！几个月长了二十斤。

好景不长。搭档付强犯了点儿“口业”，我们俩把饭碗丢了。经小品演员孙涛介绍，我们来到了南口的部队业余宣传队。

进饭堂一看，跟国防科工委是天壤之别呀！大盆装的棒子面粥，笸箩里发黄的馒头，桌子上四盘菜，根本不够一桌子人吃的，只能拿咸菜找齐儿。

每个人的伙食费本来就不多，司务长买菜的时候再吃点儿回扣，能吃得好吗？炊事班的战士都是十几岁的农村兵，在家连煤气炉都没见过，哪儿会炒菜呀？就算有好东西给他们，也做不出那个味道。

伙食不好，我就想办法自己改善。买了个搪瓷缸子，一个热得快，自己涮羊肉。调料是从商店买的塑料袋装的涮肉料，咸得要死。演出队比普通连队条件好，俩人一屋。晚上熄灯之后，偷偷点个小台灯，吃着涮羊肉，喝着二锅头，感觉比上东来顺还美。

部队门口儿有个水塘，天天有人在那儿钓鱼。我就跟人套近乎，“我是演出队说相声的，您能不能给我们点儿鱼呀？”人家说了，“你给我们说一段儿。”那好办，回去拿上快板儿，唱一段儿绕口令，这帮人连连叫好，从网兜里挑了两条最小的鱼给我。我回去用白水一煮，放里点儿盐，那感觉跟孕妇下奶似的。

部队的伙食油水太少，我们又都年轻力壮，吃完之后俩小时就饿。大家都用热得快煮方便面吃，每个人都有不同的高招，放鸡蛋的，放黄瓜片儿的，加各种调料的。同样品种的方便面，每个人煮出来的味道不同，大家互相交流经验，取长补短。

当然了，方便面的绝配是火腿肠。当年我们都爱吃一个品牌的火腿肠，后来社会上谣传，那个火腿肠里掺杂着人屁股肉，所以吃起来香。谣传实在是靠不住，人屁股哪儿那么好找呀？

领导发现大家偷吃方便面的问题，部队怎么能自己开火呢？于是明令禁止，谁用热得快便给予处分。搭档付强顶风作案，被领导逮个正着，结果受了个处分。后来转业到企业，领导一看档案，“使用热得快受处分，这也给处分？”还觉着不可思议。

部队旁边是个果园，到了收获季节，我们跳墙过去偷苹果。果园养了几条大狗，我们必须快速摘下苹果，放到军用挎包里。只要大狗一发现，以百米跑的速度来到围墙边，翻墙逃走，动作稍慢，就有皮开肉绽的危险。

部队领导喜欢养兔子，我们就琢磨开了，兔子肉应该很好吃吧？夜里偷回来，送到饭馆儿，给人家点儿加工费，让人家帮着做熟了。领导开会讲话，“以后你们想吃肉告诉我，我给你们买。千万别再吃我的兔子了，那都是长毛兔呀！”