第66章 买个铁锅（第4/5页）

张氏笑了笑：“都是。”

姜璃接过骨头，把背篓放了下来，随后把瓦罐里的那三个鸡蛋拿了出来，一人递了一个过去。

张氏连问：“你这是啥，不能要不能要。”

“我自己卤的鸡子，拿着。”姜璃说着就把茶叶蛋塞到了小孩子手里，放好肉背着背篓去铁匠铺子。

姜璃走后，小孩子拿着茶叶蛋问张氏：“娘，这个鸡子为啥颜色不一样。”

张氏拿过来闻了闻，好香啊……

壳也还在上面，虽说没见过这种做法，但是姜璃给的，可以放心吃。

替女儿剥了壳递给她：“吃吧。”

孙笑笑吃了一口之后就蹦了起来，看着张氏说道：“娘！好好吃。”

张氏微微皱眉，啥味道呀，让孩子这么高兴？

伸手掰了一小块过来喂入口中。

整个人都愣住了。

这是鸡子的味道？

对面卖干货的掌柜笑道：“张娘子，你和刚才那娘子很熟啊？”

张氏笑道：“嗯，还行，她经常来买肉，一来二去就熟了。”

“她在市集里卖什么五香鸡子和甜豆浆，六文钱一份，贵着咧！”

掌柜婆子的话音刚落，张氏家几个小孩儿已经吃完了，舔着嘴唇喊道：“娘！娘！我们还要吃！”

掌柜婆子还想问好不好吃呢？

这不，几个小孩闹着要吃，还能不好吃吗？

张氏笑道：“好吃的自然便宜不了。”

说完回头数落几个小孩：“你几个小馋鬼，刚才的姨给你们的，我哪里还有？等她以后来再去买。”

姜璃去了铁匠铺子，之前她一直想着太贵了，都没来问。

看这小摊子应该是能继续弄，还是买一个，家中的锅具太少了。

做豆腐煮豆浆都要分锅比较麻烦。

人还没到铺子前，就听到了哐当哐当的声音响起。

“掌柜的，有铁锅吗？”

“有，等等。”

回话的人头都没回，继续手中的活计。

姜璃等了片刻，那人锤完之后才放下回头，这不是刚才吃了三份的壮汉吗？

看到是姜璃的那一瞬间，他也愣住了。

“是你啊，买铁锅去做鸡子？”

姜璃笑了笑：“嗯。”

“现成的只有两口，你要多大的？”

问完他又道：“算了，我都拿出来给你看看。”

说着就转身进了屋子。

片刻之后，他端着两口铁锅出来，两口摞在一起，大的那个看着直径估摸着有六十多厘米，小的那个四十厘左右。

姜璃摸了摸这铁锅，这厚度真不是现代里那些铁锅可比的。

铁匠看着她说道：“这锅耐用，很多人家传两代人都还好的。”

“我们家几代人都是铁匠，往后要是用坏了，还可以拿回来补。”

姜璃点了点头，这质量确实可能用到死都不会坏。

要是只做饭炒菜，小的这个足够了。

但要是做豆腐，那肯定是大的方便好用。

“大的这个多少钱？”

“大的这个九两，小点这个是七两三钱。”

说完他又补充道：“这俩其实都有点大，可以打小一点的，镇上很多人打六两左右就够了。”

他第一次瞧见姜璃卖吃食，六文钱一份她那些卖完也才一百多文吧。

这两年战乱，生铁价涨了不说，还被官府严控着，他们也只能跟着涨。

九两啊，真是贵得让人咂舌。

现在银钱倒是凑手，但她也不能乱花。

就卖这些东西多久才能赚到九两，花这么大成本进去，她得再算算。

茶叶蛋往李府送一个月差不多是四贯钱，鸡蛋成本是七百文左右，加上料和骨头汤，她纯利润还有两贯多点，今天这个鸡蛋和豆浆，只要这三十份每日都能卖出去，那她一个月就能有五贯钱，大致扣除一下成本，一个月她至少也还能再赚两贯钱。

要真是如算的这般，那她几个月铁锅的成本也就回来了。

可做生意就是说不准，姜璃纠结了片刻还是决定买下。

她往后要来摆摊的话，肯定也不止做茶叶蛋，李府那边要是不用送了，那她也还是要做豆腐豆浆卖，再者这个东西总是要用的，就当早买早方便吧。

“就这个大的吧。”

说完她就拿出钱袋数那些碎银出去。

铁匠瞧着她数出来的碎银都怔了一下，随后接了过来拿去秤上。

有九两四，他挑出一块小点的，剩下八两七。

他回头和姜璃说道：“我这儿零头不凑手，拿掉这块是八两七，还需要给三百三十文，娘子手里方便吗？”

姜璃从背篓里拿了布袋出来，数了三百三十文过去。

付了钱，拿了锅，就准备往背篓里放。

铁匠连忙制止：“娘子，锅不可背。”