第66章 买个铁锅(第5/5页)
姜璃怔了一下,随即笑了起来,铁匠说道:“端着回去。”
姜璃想了想端着回去也好,放在背篓里还有点大,怕磕到头。
“你明日还来卖早食吧?”
姜璃笑道:“来的,我会多做点。”
“嗯。”
端着这口铁锅到家,薛满和阿宁都惊呆了,一直围着转。
姜璃瞧着他俩说道:“有这个大锅,咱们做多点东西就不用倒腾来倒腾去了。”
说着她就去看压着的豆腐,按了按没被簸箕压到的地方,有些软弹。
心下激动,这肯定是成了。
迅速抱掉石头,拿起簸箕,解开纱布结,完整的豆腐呈现在面前,上面有簸箕和纱布的印记。
豆腐微黄,是记忆中老豆腐的样子。
她拿了刀过来,在边上切了一小块下来,就这样尝了一口。
浓厚的豆香味在嘴巴里散开,她一直觉得老豆腐香味更能让人回味,吃完一口心满意足,她的脑海里已经出现它的无数种做法了。
“小满阿宁,你们要不要尝一口这个豆腐?”
“要!”
俩人异口同声的应着跑了过来,姜璃一人切了一小块给他们。
俩人耸了耸鼻子深吸一口,随后才开吃。
刚咬下去感觉没什么味道,淡淡的,口感倒是很好,咽下去之后才感觉到余香。
这黄豆子,做出来了好喝的豆浆,还有嫩滑的豆腐脑,竟然还有这嫩却不会碎的豆腐!
“娘,你真厉害!”
薛满由衷感叹,姜璃笑了笑:“好吃吗?”
他嘿嘿一笑:“没有昨晚甜甜的好吃。”
姜璃咦了一声,颇为嫌弃:“你是觉得甜甜的糖好吃吧。”
阿宁瞧着姜璃问道:“娘,你背去的都卖光了吗?”
“嗯,都卖光了。”
“那明天要多做一些吗?”
姜璃微微摇头,明日不用给李府送茶叶蛋,所以不用做太多,摊子上卖的话,她准备做五十个鸡蛋,还是三十竹筒豆浆。
她端了一下簸箕估了一下豆腐的重量,应该有十三四斤,主要是她舀了的豆浆还有那两瓢嫩豆腐。
若全部做成豆腐的话,应该能十六七斤。
她得去邱村正家借一下秤,秤一下好算成本,也好定价格,确定以后豆腐是按块卖还是按斤。